Греческая кухня: Вкус и Традиции Средиземноморья

Греческая кухня — это замечательное сочетание свежих ингредиентов и традиционных рецептов, которые передаются из поколения в поколение. Основу...

Лазанья

Как приготовить Лазанью: Лазанья - это традиционное итальянское блюдо, состоящее из слоев лазаньи, мясного соуса \(рагу\), соуса бешамель...

Салат из свеклы Аленка, многогранность блюда

Содержание – Классический рецепт – Овощная заготовка – С зеленью – Острый салат – С лавровым листом Аленка...

Какие продукты употреблять при стрессе и повышенной тревожности?

Согласно результатам исследований, одни продукты успокаивают нервную систему, помогают расслабиться и спасают от тревоги, а другие, напротив, придают...

Паэлья с курицей и фасолью: испанское солнце на вашем столе

Паэлья – это знаменитое испанское блюдо, символ солнца, вкуса и гостеприимства. Классическая паэлья готовится с морепродуктами, но мы...

Картофельная пицца с грибами: сытная и ароматная

Хотите попробовать что-то новое и вкусное? Тогда приготовьте картофельную пиццу с грибами! Это сытное и ароматное блюдо порадует...

Австралийский мясной штрудель: путешествие в мир вкусов

Австралийский мясной штрудель – это не просто блюдо, это целое приключение для ваших вкусовых рецепторов! Сочетание сочного мяса,...

Татарская кухня

- одна из самых древних и богатых кухонь России. Она сформировалась под влиянием различных культур, включая тюркскую, монгольскую...

Всё о красной фасоли: готовим правильно!

Фасоль – это кладезь пользы для человека. Сложно переоценить пищевую ценность этого представителя бобовых. Если вы не употребляете...

Пибимпап

Как приготовить Пибимпап: Пибимпап - это популярное корейское блюдо, представляющее собой миску риса, смешанную с различными овощами, мясом,...

Куриное фрикасе с уксусом и зеленью: нежное мясо в ароматно-кислом соусе

Куриное фрикасе - это изысканное блюдо французской кухни, которое поражает своим нежным вкусом и ароматом. Куриное мясо, тушенное...

Что на завтрак?

Содержание: Сэндвич «Монте-Кристо» Бенедикт с лососем Яйца по-турецки на хрустящей лепешке Пицца со страчателлой Хлеб с шоколадом 5...

Лагман: блюдо, которое сочетает в себе простоту и изысканность

Лагман – это сытное и ароматное блюдо, которое покорило сердца многих своей простотой и изысканным вкусом. Это традиционное...

Бутанская кухня‎

Бутанская кухня: пикантные ароматы Гималаев Бутанская кухня – это удивительное сочетание традиций и природных богатств Гималаев. Она отличается...

Салат с куриной печенью и гранатом: вкусный и эффектный

Этот салат - идеальное сочетание нежных вкусов и ярких красок. Сладкий гранат и пикантная куриная печень создают гармоничный...

Новогодние рецепты

Содержание Имбирная елочка Американский рождественский шоколадный кекс Дрожжевой пирог с черной смородиной и клубникой Кейкпопсы Имбирная елочка Ингредиенты:...

Испанский салат с ветчиной и сыром: просто, ярко и вкусно

Этот салат - настоящий праздник вкуса! Сочетание свежих овощей, ароматной ветчины и нежного сыра создает невероятное вкусовое сочетание,...

Свиные рульки

Как приготовить свиные рульки: Ингредиенты: 2 свиные рульки (около 1,5 кг) 1 луковица, нарезанная крупно 2 моркови, нарезанные...

7 фактов об арбузах: выбираем ароматное лакомство правильно и едим на здоровье!

Содержание Как выбрать? Польза, пищевая ценность Не просто вода Рекомендации диетологов 7 интересных фактов об арбузах Хранение В...

Кофейно-кефирный коктейль: освежающий вкус с нотками детства

Коктейль с кефиром, кофе, сгущенкой и мороженым - это прекрасный способ сочетать пользу и вкус. Этот коктейль освежит...

Жареный редис с соевым соусом и имбирем: просто, вкусно, пикантно

Жареный редис – это не только вкусное, но и очень простое в приготовлении блюдо, которое можно подать как самостоятельную закуску или гарнир к мясу, рыбе или птице. В этой статье мы расскажем, как сделать редис хрустящим, ароматным и пикантным с помощью соевого соуса и имбиря.

Ингредиенты:

Редис – 250 г
Соевый соус – 2 ст.л.
Имбирь (тертый) – 1 ч.л.
Чеснок (измельченный) – 1 зубчик
Растительное масло – 2 ст.л.
Кунжутные семечки – 1 ст.л.
Черный перец молотый – по вкусу
Зелень (укроп, петрушка) – для украшения (по желанию)

Приготовление:

1. Подготовка:
Тщательно промойте редис и обсушите его.
Нарежьте редис кружочками или тонкими ломтиками.
2. Обжарка:
Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
Добавьте редис и обжаривайте 3-4 минуты, постоянно помешивая, до мягкости и легкой золотистой корочки.
3. Соус:
В отдельной миске смешайте соевый соус, тертый имбирь, измельченный чеснок, черный перец.
4. Завершение:
Влейте соус в сковороду к редису, перемешайте и тушите 1-2 минуты.
Посыпьте редис кунжутными семечками и перемешайте.
Украсьте зеленью, если желаете.

Советы:

Для более насыщенного вкуса добавьте в соус немного меда или острого перца чили.
Если вы предпочитаете более пикантный вкус, используйте больше имбиря и чеснока.
Подавайте блюдо горячим, как самостоятельную закуску или гарнир к мясу, рыбе, птице.
Редис можно заменить на другие корнеплоды, например, морковь или свеклу.

Жареный редис с соевым соусом и имбирем – это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое станет прекрасным дополнением к любому столу. Попробуйте сделать его дома и насладитесь пикантным вкусом и хрустящей текстурой!

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
guest