Суп вишисуаз: классика французской кухни в домашних условиях

Суп вишисуаз - это холодный крем-суп из картофеля, лука-порея и сливок, родом из Франции. Его нежный вкус, легкая...

Яванская кухня

Яванская кухня: ароматы специй и традиций Индонезии Яванская кухня – это богатый и разнообразный мир вкусов, который отражает...

Новогоднее меню для вегетарианцев

Содержание – Кабачковые рулетики с сыром – Сырная лазанья – Вегетарианская шуба – Гороховый пирог – Конфеты Баунти...

Топ-5 нереально вкусных салатов из сезонных овощей

Содержание – Овощная закуска – Закуска “Поцелуй” – Закуска “Король” – Консервация с огурцами, капустой и помидорами –...

Толма рецепт

Тольма: Домашнее блюдо с историей Тольма - это традиционное блюдо кавказской кухни, которое представляет собой небольшие мясные рулетики,...

Кулинарный гороскоп на осень

“У итальянца в голове только две мысли, и вторая из них – о спаггети”, – шутила Катрин Денев....

Домашний мягкий туррон: сладкое путешествие в Испанию

Мягкий туррон – это традиционное испанское лакомство, которое особенно популярно в период Рождества. Его нежная текстура и сладкий...

Сконы с луком и орехами: английский уют с пикантной ноткой

Сконы - это классика английской кухни, которая покоряет своей простотой и нежным вкусом. Но мы предлагаем вам немного...

Вред Фастфуда: Почему Стоит Ограничить Его Потребление

Фастфуд стал неотъемлемой частью современной жизни благодаря своей доступности и скорости приготовления. Однако регулярное употребление такой пищи может...

Паштет из куриной печени: нежный вкус и простота приготовления

Паштет из куриной печени - это вкусное и нежное блюдо, которое можно приготовить дома за несколько простых шагов....

Готовим карпа: советы, идеи, рецепты

Содержание Сазанов сын Виды и сорта Выбор и хранение Как готовить? С чем сочетается? Фаршированный карп Праздничный карп...

Рататуй дома

: простой и вкусный рецепт, который покорит вас ароматом Средиземноморья Рататуй – традиционное французское блюдо, родом из Прованса....

Технология приготовления вина с изысканным вкусом из белой смородины

Содержание Базовые правила при приготовлении ягодного напитка Пошаговый рецепт вина из белой смородины Как хранить вино из белой...

Шафран: золото специй, которое украсит ваш стол и душу

Шафран - это не просто специя, это ценный продукт, который в истории был равноценен золоту. В древности его...

Картошка как в известном ресторане фастфуда

Содержание Картошка фри Картофель по-деревенски Легендарный вкус хрустящей картошки из известного ресторана фастфуда знаком многим с детства. Есть...

Узбекский суп с курицей и лапшой: солнечный вкус Востока

Узбекский суп с курицей и лапшой – это настоящий солнечный вкус Востока, который согреет вас в любое время...

Польза Белков для Организма

Белки — это незаменимые компоненты питания, играющие ключевую роль в поддержании здоровья и функционировании организма. Они состоят из...

Секреты меренговых рулетов

Меренговый рулет — это изысканный десерт из минимума ингредиентов. Основа любого меренгового рулета — это яичные белки и...

Алиго дома

Алиго: сырный шедевр, который покорит ваше сердце (и желудок) Алиго - это традиционное французское блюдо из региона Овернь,...

Кюфта рецепт

Кюфта: Вкусный мясной рулет из турецкой кухни Кюфта - это традиционное турецкое блюдо, представляющее собой мясной рулет, которое...

Суп мисо: простой, но глубокий вкус Японии

Суп мисо – это традиционный японский суп, который является неотъемлемой частью японской кухни. Его простота приготовления и глубокий, насыщенный вкус делают его любимым блюдом как для местных жителей, так и для гурманов со всего мира.

Ингредиенты:

  • 1,5 литра воды
  • 1-2 столовые ложки пасты мисо \(выберите сорт по своему вкусу\)
  • 1/2 чайной ложки сахара
  • 1/4 чайной ложки соевого соуса
  • 1/2 чайной ложки кунжутного масла
  • 1/4 стакана нарезанного тофу
  • 1/4 стакана нарезанных водорослей нори
  • 1/4 стакана нарезанных зелёных луковиц
  • 1/2 стакана нарезанных овощей по вашему вкусу \(например, грибы, редис, шпинат\)

    Инструменты:

  • Кастрюля
  • Половник
  • Сито

    Шаги:

    1. Приготовить бульон: В кастрюле доведите воду до кипения.

    В кастрюле доведите воду до кипения.

    2. Добавить мисо: Убавьте огонь до минимума. В миске растворите пасту мисо в небольшом количестве горячей воды из кастрюли. Перелейте раствор мисо в кастрюлю с бульоном, постоянно помешивая. Добавьте сахар, соевый соус и кунжутное масло.

    Убавьте огонь до минимума. В миске растворите пасту мисо в небольшом количестве горячей воды из кастрюли. Перелейте раствор мисо в кастрюлю с бульоном, постоянно помешивая. Добавьте сахар, соевый соус и кунжутное масло.

    3. Добавить ингредиенты: Добавьте нарезанный тофу, водоросли нори, зеленый лук и другие овощи по вашему выбору. Не кипятите суп после добавления ингредиентов, просто дайте им немного прогреться.

    Добавьте нарезанный тофу, водоросли нори, зеленый лук и другие овощи по вашему выбору. Не кипятите суп после добавления ингредиентов, просто дайте им немного прогреться.

    4. Подача: Разлейте суп в глубокие тарелки и подавайте горячим.

    Разлейте суп в глубокие тарелки и подавайте горячим.

    Советы:

  • Вы можете использовать различные сорта мисо: светлая, темная, смешанная.
  • Для более насыщенного вкуса можно добавить в суп немного имбиря, чеснока или чили.
  • Суп мисо можно подавать с рисом, лапшой или другими гарнирами.

    Сделайте свой собственный суп мисо и наслаждайтесь простым, но глубоким вкусом Японии!

    • Межтекстовые Отзывы
    Посмотреть все комментарии
    guest