Гватемальский суп-пюре из огурцов и сладкого перца: освежающая простота

Гватемальский суп-пюре из огурцов и сладкого перца - это легкое, освежающее блюдо, идеальное для жаркого летнего дня. Сочетание...

Брунейская кухня‎

Брунейская кухня: богатство вкусов и ароматов на Борнео Брунейская кухня - это яркое и разнообразное сочетание традиций малайской,...

Толма рецепт

Тольма: Домашнее блюдо с историей Тольма - это традиционное блюдо кавказской кухни, которое представляет собой небольшие мясные рулетики,...

Новогодние рецепты

Содержание Имбирная елочка Американский рождественский шоколадный кекс Дрожжевой пирог с черной смородиной и клубникой Кейкпопсы Имбирная елочка Ингредиенты:...

Золотой запас: продукты, с которыми можно переждать дома период самоизоляции и коронавируса

Наши сограждане при любом возникающем катаклизме первым делом массово запасаются гречкой и макаронами, туалетной бумагой, спичками, тушенкой и...

Рецепты для летнего пикника

Содержание Хот-дог_по-мексикански_с_капустным_салат Капустный салат с зеленым перцем Халапеньо Хот-доги Овощи гриль с ароматной смесью чили перцев Шашлычки из...

Банановая запеканка по-бразильски: Тропический десерт, который тает во рту

Банановая запеканка, известная как "пудим де банана" в Бразилии, - это нежный и ароматный десерт, который покоряет своим...

Каталонский картофельный суп-пюре с бобами: Теплое сердце Средиземноморья

Каталонский картофельный суп-пюре с бобами – это не просто блюдо, а настоящая кулинарная традиция Каталонии. Он сочетает в...

Маревен – 20 лет верны вкусу

25 июля в Серпухове впервые состоялся пресс-блог-тур на фабрику Маревен с кулинарным мастер-классом «Итальянская паста. Секреты приготовления» от...

Треска с черносливом в беконе: изысканное блюдо с пикантным вкусом

Треска с черносливом в беконе – это изысканное и вкусное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола. Сочетание...

Что можно приготовить из рыбы?

Рыба – полезный, универсальный кулинарный продукт. Она легко усваивается и содержит большое количества белка. Многие включают блюда из рыбы...

Изысканные блюда с фаршированным баклажаном

Содержание – «Синенькие», фаршированные сыром – Баклажаны с орехами и сыром – Грибное фаршированное блюдо Баклажан привлекает своей...

Сырный суп с колбасой и яйцом: просто, сытно и вкусно

Сырный суп с колбасой и яйцом – это классика домашней кулинарии, которая всегда выручает, когда нужно быстро и...

Кефир и ряженка: польза, противопоказания, интересные факты

Содержание Происхождение и приготовление ряженки Кефир – напиток с кавказскими корнями Поговорим о составе Полезные качества Есть ли...

Паназиатская кухня

- это собирательный термин, объединяющий кулинарные традиции стран Азии. Она характеризуется разнообразием вкусов, ароматов и методов приготовления, отражающих...

Плов: симфония вкуса, которая покорит ваши рецепторы

Плов - это не просто блюдо, это целая культура, это визитная карточка Узбекистана, которую ценят и любят во...

Сырники полоцкие: Традиционный вкус детства, который согреет душу

Сырники полоцкие - это традиционное белорусское блюдо, которое известно своим нежным вкусом и ароматным запахом жареного сыра. Эти...

Губадия: татарский пирог, который покорит ваше сердце

Губадия – это традиционный татарский пирог, который готовят на различные праздники, особенно на Курбан-байрам. Это блюдо не просто...

Камбоджийская кухня‎

Камбоджийская кухня: вкусы и ароматы Юго-Восточной Азии Камбоджийская кухня - это невероятное сочетание свежести, пряности и изысканности. Она...

Говядина по-бургундски: классика французской кухни для настоящих гурманов

Говядина по-бургундски – это традиционное блюдо французской кухни, которое славится своим богатым вкусом и ароматом. Нежное мясо, тушенное...

Суп мисо: простой, но глубокий вкус Японии

Суп мисо – это традиционный японский суп, который является неотъемлемой частью японской кухни. Его простота приготовления и глубокий, насыщенный вкус делают его любимым блюдом как для местных жителей, так и для гурманов со всего мира.

Ингредиенты:

  • 1,5 литра воды
  • 1-2 столовые ложки пасты мисо \(выберите сорт по своему вкусу\)
  • 1/2 чайной ложки сахара
  • 1/4 чайной ложки соевого соуса
  • 1/2 чайной ложки кунжутного масла
  • 1/4 стакана нарезанного тофу
  • 1/4 стакана нарезанных водорослей нори
  • 1/4 стакана нарезанных зелёных луковиц
  • 1/2 стакана нарезанных овощей по вашему вкусу \(например, грибы, редис, шпинат\)

    Инструменты:

  • Кастрюля
  • Половник
  • Сито

    Шаги:

    1. Приготовить бульон: В кастрюле доведите воду до кипения.

    В кастрюле доведите воду до кипения.

    2. Добавить мисо: Убавьте огонь до минимума. В миске растворите пасту мисо в небольшом количестве горячей воды из кастрюли. Перелейте раствор мисо в кастрюлю с бульоном, постоянно помешивая. Добавьте сахар, соевый соус и кунжутное масло.

    Убавьте огонь до минимума. В миске растворите пасту мисо в небольшом количестве горячей воды из кастрюли. Перелейте раствор мисо в кастрюлю с бульоном, постоянно помешивая. Добавьте сахар, соевый соус и кунжутное масло.

    3. Добавить ингредиенты: Добавьте нарезанный тофу, водоросли нори, зеленый лук и другие овощи по вашему выбору. Не кипятите суп после добавления ингредиентов, просто дайте им немного прогреться.

    Добавьте нарезанный тофу, водоросли нори, зеленый лук и другие овощи по вашему выбору. Не кипятите суп после добавления ингредиентов, просто дайте им немного прогреться.

    4. Подача: Разлейте суп в глубокие тарелки и подавайте горячим.

    Разлейте суп в глубокие тарелки и подавайте горячим.

    Советы:

  • Вы можете использовать различные сорта мисо: светлая, темная, смешанная.
  • Для более насыщенного вкуса можно добавить в суп немного имбиря, чеснока или чили.
  • Суп мисо можно подавать с рисом, лапшой или другими гарнирами.

    Сделайте свой собственный суп мисо и наслаждайтесь простым, но глубоким вкусом Японии!

    • Межтекстовые Отзывы
    Посмотреть все комментарии
    guest