Гата рецепт

Гата: Традиционная армянская сладость Гата – это традиционная армянская сладость, которая представляет собой слоеную выпечку, заполненную орехами и...

Традиционная тайская кухня

Мы уже изучили кулинарные особенности кухонь Великобритании, Франции, Италии, Германии и даже экзотической Кореи. В рамках нашего гастрономического...

Десерты городов мира: часть 3

Продолжаем знакомиться с десертами, которые названы в честь самых разных городов мира. Мы уже познакомились со многими потрясающими...

Суп мисо: простой, но глубокий вкус Японии

Суп мисо - это традиционный японский суп, который является неотъемлемой частью японской кухни. Его простота приготовления и глубокий,...

Кулинар бьюти: домашние маски для волос

Продолжаем узнавать, как при помощи самых обычных продуктов, которые можно найти на любой кухне, можно приготовить полезные и...

5 лучших рецептов морковного печенья

Содержание – Классический рецепт – Морковное печенье с изюмом – Постное печенье – Морковное печенье с творогом –...

Нюрнбергский рождественский пряник (Elisenlebkuchen): ароматная традиция из Германии

Нюрнбергский рождественский пряник, известный как Elisenlebkuchen, - это традиционное немецкое лакомство, которое особенно популярно в Нюрнберге и считается...

Лабскаус: домашний рецепт немецкого деликатеса

Лабскаус - это традиционное немецкое блюдо, которое особенно популярно в северной Германии и на Балтийском побережье. Это сытное...

Салат Нисуаз дома

: французский шедевр на вашем столе Салат Нисуаз - это классическое французское блюдо, простое в приготовлении, но поражающее...

Штрудель яблочный: ароматная классика домашней выпечки

Штрудель яблочный - это символ вкуса и уюта. Тонкое, хрустящее тесто, ароматная начинка из яблок и корицы, нежная...

Солнечные лепешки нон: аромат и вкус солнечного Узбекистана у вас дома

Нон – это не просто лепешка, это символ гостеприимства, символ достатка и тепла узбекского народа. Ароматные, хрустящие, с...

Гратен дофина: роскошное картофельное блюдо из Франции

Гратен дофина - это традиционное французское блюдо, которое поражает своим изысканным вкусом и элегантным внешним видом. Нежный картофель,...

Холодные супы для жаркого лета

Мы привыкли, что большинство супов едят в разогретом виде, но, оказывается, есть достаточно много супов, которые принято употреблять...

Чечевичный суп с копченной паприкой

Чечевичный суп с копченой паприкой: простой рецепт Этот суп - сытный и вкусный, с богатым ароматом копченой паприки....

Свиные рульки

Как приготовить свиные рульки: Ингредиенты: 2 свиные рульки (около 1,5 кг) 1 луковица, нарезанная крупно 2 моркови, нарезанные...

Что на завтрак?

Содержание: Сэндвич «Монте-Кристо» Бенедикт с лососем Яйца по-турецки на хрустящей лепешке Пицца со страчателлой Хлеб с шоколадом 5...

Вкусные и быстрые рецепты с овсяными хлопьями “Ясно Солнышко”, которые разнообразят ваш завтрак.

Завтрак называют одним из главных приемов пищи. Энергия и силы, полученные за утренней трапезой, помогают взрослым лучше себя...

Домашний “Яркость”: Хлеб с овощным ароматом

Хотите удивить близких необычным хлебом, полным витаминов и ярких вкусов? Тогда приготовим вместе "Яркость" – домашний хлеб, который...

Гамбургеры с домашней булочкой и сочной котлетой

Содержание Шаг первый – самодельные булочки Шаг второй – домашняя котлета для гамбургера Шаг третий – соус Шаг...

Куриные бёдрышки с рисом и овощами (в духовке): Простой ужин с яркими вкусами

Это блюдо - отличный вариант для быстрого и вкусного ужина, который порадует всех членов семьи. Сочетание нежных куриных...

Солёный крамбл со шпинатом: вкус лета в зимней тарелке

Крамбл – это универсальное блюдо, которое можно готовить как сладким, так и соленым. Мы предлагаем вам рецепт соленого крамбла со шпинатом, который подойдет и для обеда, и для ужина, и даже для пикника.

Ингредиенты:

Для начинки:

  • 1 кг свежего шпината
  • 1 луковица, мелко нарезанная
  • 2 зубчика чеснока, мелко нарезанные
  • 100 г сыра фета, крошенного
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • Соль и черный перец по вкусу
    Для крамбла:

  • 150 г муки
  • 75 г холодного сливочного масла, нарезанного кубиками
  • 50 г тертого пармезана
  • Соль и черный перец по вкусу

    Приготовление

    1. Подготовка:
    Разогрейте духовку до 180°C.
    Смажьте форму для запекания \(20-22 см в диаметре\) маслом.
    2. Начинка:
    Шпинат промойте и осушите.
    В большой сковороде разогрейте оливковое масло.
    Добавьте нарезанный лук и тушите на медленном огне до золотистого цвета.
    Добавьте чеснок и тушите еще 1 минуту.
    Добавьте шпинат и тушите, помешивая, до увядания шпината.
    Добавьте фета, соль и черный перец по вкусу.
    3. Крамбл:
    В большой миске смешайте муку, холодное сливочное масло, пармезан, соль и черный перец.
    Перетрите все ингредиенты до образования крошек.
    4. Сборка:
    Выложите начинку из шпината в подготовленную форму.
    Посыпьте начинку крамблем.
    5. Выпекание:
    Запекайте крамбл в разогретой духовке в течение 25-30 минут, до золотистого цвета.
    6. Подача:
    Дайте крамблу немного остыть перед подачей.
    Подавайте крамбл горячим, с зеленью или небольшим количеством сливочного масла.

    Советы:

  • В начинку можно добавить другие овощи по вкусу: помидоры, грибы, перец, брокколи.
  • Вместо фета можно использовать другой соленый сыр: брынзу, рокфор.
  • Для более яркого вкуса можно добавить в крамбл немного орехов: миндаль, грецкие орехи, фундук.
  • Крамбл можно запекать в индивидуальных формочках для запекания.

    Приятного аппетита!

  • Межтекстовые Отзывы
    Посмотреть все комментарии
    guest