Томатный суп с говядиной, картофелем и тмином: Теплый и ароматный

Томатный суп с говядиной, картофелем и тмином - это классическое блюдо, которое согреет вас в холодный день и...

Китайская Кухня: Тысячелетняя Историческая и Культурная Традиция

Заключение Китайская кухня — это уникальная и разнообразная кухня, которая имеет тысячелетнюю историю и культурную традицию. Она известна...

Как восстановиться после праздников: правильная еда и здоровый сон

Содержание Здоровый сон Правильное питание Обильное питье В новогодние праздники не сорвался с диеты и привычного ежедневного распорядка...

Анзак: Вкус Австралийской истории

Печенье "Анзак" - это не просто лакомство, это кусочек истории Австралии, который передается из поколения в поколение. Хрустящее,...

Сырники полоцкие: Традиционный вкус детства, который согреет душу

Сырники полоцкие - это традиционное белорусское блюдо, которое известно своим нежным вкусом и ароматным запахом жареного сыра. Эти...

французский суп из лука

Как приготовить французский суп из лука: Французский суп из лука - классическое блюдо, которое согреет вас в холодную...

Пад Тай

Как приготовить Пад Тай: Пад Тай – это популярное тайское блюдо из жареной лапши с креветками, яйцом, бобовыми...

Суп из чечевицы: Сытный и простой рецепт для души и тела

Суп из чечевицы - это простое, но невероятно вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для холодного времени...

Пицца с сыром и грушей: сладкая гармония на вашей кухне Сочетание сладкой груши и соленого сыра – это...

Брауни: шоколадный рай, который легко приготовить дома

Брауни - это изысканное шоколадное лакомство, которое любимо многими за его нежную текстуру, богатый шоколадный вкус и легкую...

Альмогроте: вкус солнечной Испании у вас на столе

Альмогроте - это традиционный паштет из Канарских островов, приготовленный из козьего сыра, помидоров, чеснока и специй. Он обладает...

Картошка по-деревенски

Содержание – Подготовительный процесс – Готовим блюдо Существует несколько простых рецептов приготовления популярного блюда «картошка по-деревенски». Используя нехитрые...

Аранчини: Сицилийские шарики счастья у вас дома

Аранчини - это традиционное сицилийское блюдо, которое представляет собой хрустящие шарики из риса, фаршированные различными начинками. Они невероятно...

Банановые оладьи с корицей и медом

Банановые оладьи с корицей и медом: просто, вкусно и полезно Эти оладьи - идеальный вариант для быстрого и...

Сладости без глютена за 30 минут

Содержание Десерт из гречки Торт “Клубничный лес” Лимонно-кокосовый кекс Кокосовый наполеон Торт “Витаминный рай” Мы представляем вам 5...

Гаспачо с черешней: летний взрыв вкуса

Гаспачо – это освежающий холодный суп, который особенно популярен в жаркую погоду. В классическом варианте он готовится из...

Суп мисо: простой, но глубокий вкус Японии

Суп мисо - это традиционный японский суп, который является неотъемлемой частью японской кухни. Его простота приготовления и глубокий,...

Идеальный романтический пикник – продумываем все до мелочей

В суматохе бесконечных будней так редко удается побыть с любимым человеком. И вот когда появляется долгожданное свободное время,...

Какие продукты употреблять при стрессе и повышенной тревожности?

Согласно результатам исследований, одни продукты успокаивают нервную систему, помогают расслабиться и спасают от тревоги, а другие, напротив, придают...

Камбоджийская кухня‎

Камбоджийская кухня: вкусы и ароматы Юго-Восточной Азии Камбоджийская кухня - это невероятное сочетание свежести, пряности и изысканности. Она...

Шницель

Как приготовить шницель:

Ингредиенты:

4 тонких отбивных из свинины \(около 1 см толщиной\)
1 яйцо
1/2 стакана молока
1 стакан панировочных сухарей
1/2 стакана муки
Соль и черный перец по вкусу
Растительное масло для жарки

Инструкция:

1. Подготовка:
Откиньте отбивные из свинины бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу.
Слегка отбейте отбивные молоточком, чтобы они стали тоньше и мягче.
Приправьте отбивные солью и черным перцем.
2. Панировка:
Взбейте яйцо с молоком в небольшой миске.
В отдельной миске смешайте муку с солью и перцем.
В третьей миске насыпьте панировочные сухари.
Обваляйте каждую отбивную в муке, затем окуните в яичную смесь и обваляйте в панировочных сухарях.
3. Жарение:
Нагрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
Обжаривайте шницель на каждой стороне в течение 3-4 минут, пока он не станет золотисто-коричневым и не прожарится внутри.
Выложите готовые шницели на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир.
4. Подача:
Подавайте шницель горячим с гарниром из картофеля фри, салатом или овощами.
Можно украсить шницель лимоном, зеленью или соусом.

Советы:

Для более хрустящей корочки, можно обжарить шницель в панировочных сухарях с добавлением тертого пармезана.
Для более нежного вкуса, можно перед панировкой шницель замариновать в молоке или кефире на 30-60 минут.
Можно добавить в панировочные сухари специи, например, куркуму, паприку или карри.
Подавайте шницель с различными соусами, например, грибным, томатным или сливочным.

Приятного аппетита!

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
guest