Бразильский морковный пирог: Нежный вкус и аромат специй

Бразильский морковный пирог, известный как "bolo de cenoura", - это традиционное блюдо, которое покоряет своим нежным вкусом и...

Карельская кухня‎

Карельская кухня: простота, вкус и теплота севера Карельская кухня – это отражение суровой красоты природы Карелии, ее щедрых...

Курица “Чилиндрон”: испанское блюдо с ярким характером

Курица "Чилиндрон" - это традиционное испанское блюдо из региона Арагон, которое славится своим насыщенным вкусом и ароматом. Это...

Картошка по-деревенски

Содержание – Подготовительный процесс – Готовим блюдо Существует несколько простых рецептов приготовления популярного блюда «картошка по-деревенски». Используя нехитрые...

Кюфта рецепт

Кюфта: Вкусный мясной рулет из турецкой кухни Кюфта - это традиционное турецкое блюдо, представляющее собой мясной рулет, которое...

Фрукты и овощи

- это одни из наиболее полезных продуктов для нашего организма. Они богаты витаминами, минералами, антиоксидантами и другими питательными...

Суп вишисуаз: классика французской кухни в домашних условиях

Суп вишисуаз - это холодный крем-суп из картофеля, лука-порея и сливок, родом из Франции. Его нежный вкус, легкая...

Сингапурская кухня

— это яркое и разнообразное сочетание культурных влияний, отражающее многонациональный состав населения страны. В ней переплетаются элементы китайской,...

Кацудон: японский рис с сочной отбивной и нежным яйцом

Кацудон - это вкусное японское блюдо, которое состоит из риса, сочной свиной отбивной в панировке (кацу) и нежного...

Рататуй дома

: простой и вкусный рецепт, который покорит вас ароматом Средиземноморья Рататуй – традиционное французское блюдо, родом из Прованса....

Свекла с чесноком и майонезом, топ рецептов

Содержание – Классический салат – Рецепт с сыром – Рецепт с морковью – С орехами и черносливом –...

Готовим карпа: советы, идеи, рецепты

Содержание Сазанов сын Виды и сорта Выбор и хранение Как готовить? С чем сочетается? Фаршированный карп Праздничный карп...

Томатный суп с говядиной, картофелем и тмином: Теплый и ароматный

Томатный суп с говядиной, картофелем и тмином - это классическое блюдо, которое согреет вас в холодный день и...

Шукрут дома

Шукрут: кислая капуста, которая покорит вас своим вкусом Шукрут – это традиционное немецкое блюдо, которое представляет собой тушеную...

Домашний свиной раксо: вкусный и простой рецепт

Раксо - это традиционное испанское блюдо, которое готовят из свиных ребрышек, тушеных в красном вине с овощами. Это...

Хашлама рецепт

Хашлама: Домашний праздник в горшочке Хашлама – это традиционное армянское блюдо, которое представляет собой тушеное мясо с овощами,...

Киш лорен со шпинатом: французская классика с весенним акцентом

Киш лорен - это традиционное французское блюдо, которое покоряет своим нежным вкусом и универсальностью. В сочетании со шпинатом,...

Аранчини: Сицилийские шарики счастья у вас дома

Аранчини - это традиционное сицилийское блюдо, которое представляет собой хрустящие шарики из риса, фаршированные различными начинками. Они невероятно...

Кошинья: Бразильские крокеты-пирожки, которые покорят ваши сердца

Кошинья - это традиционное бразильское блюдо, которое представляет собой хрустящие крокеты-пирожки с нежной куриной начинкой. Эти маленькие угощения...

Мой муж – толстый! Как умерить его аппетит?

Сладкая конфетка Мозги работают! Плохой сон Как бороться В наше безумное-безумное время мы едим на бегу, заедаем депрессию,...

Салат с рукколой

## Салат с рукколой: просто, вкусно и полезно

Салат с рукколой – это идеальный вариант для легкого и свежего блюда, которое подойдет для обеда, ужина или просто перекуса. Руккола – это ароматная зелень, которая придает салату пикантность и немного горчинки.

Ингредиенты:

1 пучок рукколы (около 100 г)
1/2 стакана нарезанных овощей (например, помидоров черри, огурцов, болгарского перца, редиски)
1/4 стакана сыра (например, пармезан, фета, моцарелла)
2-3 столовые ложки оливкового масла
1-2 столовые ложки лимонного сока
Соль и черный перец по вкусу

Инструкция:

1. Подготовьте рукколу: Промойте рукколу и обсушите ее. Разделите листья руками или нарежьте их на более мелкие кусочки.
2. Смешайте ингредиенты: В большой миске смешайте рукколу, нарезанные овощи и сыр.
3. Приготовьте заправку: В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
4. Заправьте салат: Залейте салат заправкой и перемешайте.

Вариации:

– Добавьте в салат другие любимые овощи, например, морковь, брокколи, цветную капусту, фасоль.
– Добавьте в салат фрукты, например, яблоко, грушу, апельсин, виноград.
– Добавьте в салат орехи, например, грецкие орехи, миндаль, фундук.
– Полейте салат медом или бальзамическим уксусом для более сладкого вкуса.

Советы:

– Для более пикантного вкуса можно добавить в салат несколько капель красного перца.
– Можно подавать салат с гренками, хлебом или крекерами.
– Хранить салат лучше в холодильнике не более 2 дней.

Приятного аппетита!

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
guest