5percev.ruГватемальский суп-пюре из огурцов и сладкого перца - это легкое, освежающее блюдо, идеальное для жаркого летнего дня. Сочетание...
Салат с обжаренными томатами: летний вкус в каждой ложке
Этот простой, но эффектный салат идеально подходит для летнего обеда или ужина. Обжаренные томаты приобретают невероятную сладость и аромат, которые в сочетании со свежим салатом и пикантной заправкой создают незабываемый вкус.
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Подготовка:
– Помидоры нарежьте на 4-6 частей.
– Очистите чеснок и мелко нарежьте его.
2. Обжаривание:
– На сковороде разогрейте оливковое масло.
– Добавьте нарезанный чеснок и обжарьте его на среднем огне до легкого золотистого цвета.
– Добавьте нарезанные помидоры и обжаривайте их, периодически помешивая, около 5-7 минут, до мягкости и появления небольшого количества сока.
3. Заправка:
– В небольшой миске смешайте бальзамический уксус, сахар, соль и черный перец.
4. Сборка салата:
– В большой салатнице смешайте зеленый салат и обжаренные помидоры.
– Заправьте салат приготовленной заправкой.
– Перемешайте все ингредиенты.
Советы:
Приятного аппетита!
Вам также может понравиться
