Лучший маринад на зиму из огурцов с уксусом

Содержание Маринованные огурцы: польза Что нужно знать перед маринованием огурцов? Рецепты маринованных хрустящих огурцов с уксусом Рецепт 1...

Солёный крамбл со шпинатом: вкус лета в зимней тарелке

Крамбл – это универсальное блюдо, которое можно готовить как сладким, так и соленым. Мы предлагаем вам рецепт соленого...

Новогоднее меню для вегетарианцев

Содержание – Кабачковые рулетики с сыром – Сырная лазанья – Вегетарианская шуба – Гороховый пирог – Конфеты Баунти...

Сконы с луком и орехами: английский уют с пикантной ноткой

Сконы - это классика английской кухни, которая покоряет своей простотой и нежным вкусом. Но мы предлагаем вам немного...

Секрет приготовления ножек как в известном ресторане фастфуда

Содержание Ингредиенты Этапы приготовления Рецепт для духового шкафа Соус для готовых ножек Главная причина, по которой в известный...

Греческая кухня: Вкус и Традиции Средиземноморья

Греческая кухня — это замечательное сочетание свежих ингредиентов и традиционных рецептов, которые передаются из поколения в поколение. Основу...

Тамагояки: японский омлет, который покорит ваши вкусовые рецепторы

Тамагояки - это традиционный японский омлет, который славится своей мягкой текстурой, сладковатым вкусом и красивым румяным цветом. Его...

Суп из чечевицы: Сытный и простой рецепт для души и тела

Суп из чечевицы - это простое, но невероятно вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для холодного времени...

Сырные сконы с зеленым луком: английская классика с пикантной ноткой

Сконы - это классика английской кухни, известная своей простотой и нежным вкусом. Мы предлагаем вам немного отвлечься от...

Болгарский перец – заготовки без стерилизации

Содержание Быстрый способ маринования Сладкий перец в томате Жареный болгарский перец Зимние заготовки перца для фарширования Медовый болгарский...

Меню на осень: чем побаловать близких из сезонных продуктов

Содержание – Тыквенный осенний салат – Салат осенний с баклажанами – Осенние мясные роллы – Осенний пирог Каждый...

Как сохранить урожай яблок до зимы в домашних условиях

Сочные спелые яблоки считаются кладезем полезных витаминов и микроэлементов, помогают организму пережить зимний период. Собрав хороший урожай летом...

Сырники полоцкие: Традиционный вкус детства, который согреет душу

Сырники полоцкие - это традиционное белорусское блюдо, которое известно своим нежным вкусом и ароматным запахом жареного сыра. Эти...

Камбоджийская кухня‎

Камбоджийская кухня: вкусы и ароматы Юго-Восточной Азии Камбоджийская кухня - это невероятное сочетание свежести, пряности и изысканности. Она...

Салат с шампиньонами “Испанский”: яркий вкус и простота приготовления

Этот салат - настоящий кладезь вкуса и витаминов. Сочетание свежих овощей, ароматных шампиньонов и пикантного соуса создает неповторимое...

Хашлама: Теплый и уютный вкус Кавказа

Хашлама - это традиционное кавказское блюдо, которое готовится из говядины, овощей и специй. Это простое и очень вкусное...

10 лайфхаков для быстрого приготовления новогодних блюд

Есть моменты, когда вы можете неспешно готовить еду, потягивая бокал вина, в то время как музыка тихо играет...

Шулюм из курицы с картошкой: сытный суп с восточным колоритом

Шулюм – это густой, ароматный суп с восточными корнями, который традиционно готовится из баранины. Но мы предлагаем вам...

Лимонно-ореховый рай: Домашний хлеб с изысканным вкусом

Хотите приготовить хлеб, который станет настоящим шедевром на вашем столе? Представляем вам рецепт домашнего хлеба с лимоном и...

Брунейская кухня‎

Брунейская кухня: богатство вкусов и ароматов на Борнео Брунейская кухня - это яркое и разнообразное сочетание традиций малайской,...

Салат с обжаренными томатами: летний вкус в каждой ложке

Этот простой, но эффектный салат идеально подходит для летнего обеда или ужина. Обжаренные томаты приобретают невероятную сладость и аромат, которые в сочетании со свежим салатом и пикантной заправкой создают незабываемый вкус.

Ингредиенты:

  • 4-5 томатов среднего размера
  • 1/2 стакана зеленого салата \(руккола, шпинат, микс салата\)
  • 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
  • 1-2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 столовая ложка бальзамического уксуса
  • 1/2 чайной ложки сахара
  • Соль и свежемолотый черный перец по вкусу

    Приготовление:

    1. Подготовка:
    – Помидоры нарежьте на 4-6 частей.
    – Очистите чеснок и мелко нарежьте его.
    2. Обжаривание:
    – На сковороде разогрейте оливковое масло.
    – Добавьте нарезанный чеснок и обжарьте его на среднем огне до легкого золотистого цвета.
    – Добавьте нарезанные помидоры и обжаривайте их, периодически помешивая, около 5-7 минут, до мягкости и появления небольшого количества сока.
    3. Заправка:
    – В небольшой миске смешайте бальзамический уксус, сахар, соль и черный перец.
    4. Сборка салата:
    – В большой салатнице смешайте зеленый салат и обжаренные помидоры.
    – Заправьте салат приготовленной заправкой.
    – Перемешайте все ингредиенты.

    Советы:

  • Для более насыщенного вкуса добавьте в салат базилик, орегано, розмарин или тимьян.
  • Вы можете добавить в салат кубики сыра фета, черный перец, орехи или семечки.
  • Чтобы придать салату пикантность, можно добавить немного чили.
  • Подавайте салат теплым или холодным.

    Приятного аппетита!

  • Межтекстовые Отзывы
    Посмотреть все комментарии
    guest