5percev.ruСодержание – Как выбрать и разделать тыкву – Классическая тыквенная каша – Тыквенная каша в мультиварке – Печёная...
Салат Нисуаз дома
: французский шедевр на вашем столе
Салат Нисуаз – это классическое французское блюдо, простое в приготовлении, но поражающее своей красотой и гармоничным вкусом.
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Подготовка: Зеленый салат вымойте, просушите и порвите на кусочки. Тунец разделите на кусочки. Яйца очистите и нарежьте дольками. Картофель нарежьте кубиками. Помидоры нарежьте дольками. Лук нарежьте полукольцами. Бобы отварите до готовности. Оливки разделите на половинки. Анчоусы измельчите вилкой.
2. Заправка: В отдельной чаше смешайте оливковое масло, лимонный сок, дижонскую горчицу, соль и черный перец.
3. Собирание салата: На большое блюдо выложите листья зеленого салата. Сверху разложите тунец, яйца, картофель, помидоры, лук, бобы, оливки, анчоусы и каперсы.
4. Подача: Залейте салат заправкой и подавайте немедленно.
Советы:
Для более яркого вкуса, можно добавить в салат немного рубленой петрушки или базилика.
Салат Нисуаз можно подавать как холодным, так и теплым.
Для более сытного блюда, можно добавить в салат кусочки отварной курятины или креветок.
Дополнительные идеи:
Салат Нисуаз можно приготовить с разными видами рыбы, например, с треской, форелью или лососем.
Вместо консервированного тунца можно использовать свежего, пожаренного на гриле или в духовке.
Салат Нисуаз можно запечь в духовке до золотистой корочки.
Создайте свой собственный “Салат Нисуаз” и удивите своих близких вкусом традиционного французского блюда!
Вам также может понравиться
