Толма рецепт

Тольма: Домашнее блюдо с историей Тольма - это традиционное блюдо кавказской кухни, которое представляет собой небольшие мясные рулетики,...

Готовим правильно: инструкция по подготовке и варке различных видов риса

Рис – одна из самых популярных круп, содержащая комплекс полезных витаминов, углеводов, минеральных веществ и белка. В состав...

Традиционная тайская кухня

Мы уже изучили кулинарные особенности кухонь Великобритании, Франции, Италии, Германии и даже экзотической Кореи. В рамках нашего гастрономического...

Всё о красной фасоли: готовим правильно!

Фасоль – это кладезь пользы для человека. Сложно переоценить пищевую ценность этого представителя бобовых. Если вы не употребляете...

Маффины с голубикой и мускатным орехом: ароматная выпечка для домашнего уюта

Маффины - это универсальная выпечка, которую можно подать к завтраку, перекусить в обед или взять с собой на...

Популярные мифы о молоке и его пользе

Молоко – любимый продукт миллионов людей, подаренный нам самой природой. Вокруг этого натурального продукта собралось множество мифов, опровергающих...

Говядина по-бургундски: классика французской кухни для настоящих гурманов

Говядина по-бургундски – это традиционное блюдо французской кухни, которое славится своим богатым вкусом и ароматом. Нежное мясо, тушенное...

Салат из свеклы Аленка, многогранность блюда

Содержание – Классический рецепт – Овощная заготовка – С зеленью – Острый салат – С лавровым листом Аленка...

Тортеллини в бульоне: домашний рецепт итальянской классики

Тортеллини в бульоне - это изысканное итальянское блюдо, которое идеально подходит для холодного зимнего вечера. Нежное тесто, сочная...

Яванская кухня

Яванская кухня: ароматы специй и традиций Индонезии Яванская кухня – это богатый и разнообразный мир вкусов, который отражает...

Торт «Наполеон» – вкусная классика советского времени

Содержание Рецепт любимого торта от бабушки Эммы Идеальный «Наполеон» советского времени Новые варианты крема для советского «Наполеона» Советский...

Суп-пюре из репы: нежный вкус и польза

Суп-пюре из репы - это нежное, ароматное и очень полезное блюдо, которое идеально подходит для тех, кто следит...

Соус Чимичурри: Аргентинская классика на вашей кухне

Соус Чимичурри - это ароматная и яркая приправа, которая придаст вашим блюдам неповторимый вкус и аромат. Родом из...

Шафран: золото специй, которое украсит ваш стол и душу

Шафран - это не просто специя, это ценный продукт, который в истории был равноценен золоту. В древности его...

Крем-суп из тыквы: солнечный вкус осени в каждой ложке

Крем-суп из тыквы - это классика осенней кухни, которая согревает не только тело, но и душу. Яркий цвет,...

Лабскаус: домашний рецепт немецкого деликатеса

Лабскаус - это традиционное немецкое блюдо, которое особенно популярно в северной Германии и на Балтийском побережье. Это сытное...

Караимская кухня

: путешествие в мир вкусов и традиций Караимская кухня – это не просто набор блюд, а целая культура,...

50 растительных завтраков, которые ждешь с вечера

Содержание Запеченные батончики с клубникой Шоколадный пудинг Цельнозерновые вафли Киш с тофу и томатами Шакшука Мы представляем вам...

Кюфта рецепт

Кюфта: Вкусный мясной рулет из турецкой кухни Кюфта - это традиционное турецкое блюдо, представляющее собой мясной рулет, которое...

Топ-100 самой еврейской еды

Содержание Баранья лопатка Гефилте фиш Фруктовый компот БАРАНЬЯ ЛОПАТКА Баранина от Рут Рейчл Быть кулинарным редактором – замечательная...

Салат “Газапхули”: яркие вкусы Грузии на вашей кухне

Салат “Газапхули” – это традиционное грузинское блюдо, известное своим пикантным вкусом и яркой окраской. Он сочетает в себе нежные овощи, пряные травы и острый перец, создавая настоящий вкусовой взрыв.

Ингредиенты:

  • 2-3 средних помидора, нарезанных кубиками
  • 1 большой огурец, очищенный и нарезанный кубиками
  • 1 красный лук, нарезанный полукольцами
  • 1 стручок красного перца чили, мелко нарезанный (по вкусу)
  • 1-2 зубчика чеснока, измельченных
  • 1/2 стакана свежей кинзы, мелко нарезанной
  • 1/4 стакана свежего укропа, мелко нарезанного
  • 2-3 столовые ложки оливкового масла Extra Virgin
  • 1-2 столовые ложки лимонного сока
  • Соль и свежемолотый черный перец по вкусу

    Приготовление:

    1. Подготовка:
    – Помидоры, огурец и лук нарежьте кубиками.
    – Красный перец чили мелко нарежьте (по вкусу).
    – Чеснок измельчите.
    – Кинзу и укроп мелко нарежьте.
    2. Заправка:
    – В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и черный перец.
    3. Сборка салата:
    – В большой салатнице соедините помидоры, огурец, лук, красный перец чили, чеснок, кинзу и укроп.
    – Заправьте салат приготовленной заправкой.
    – Аккуратно перемешайте все ингредиенты.

    Советы:

  • Если вы не любите острый перец, можно уменьшить его количество или вообще исключить.
  • В салат можно добавить другие травы, например, базилик, мяту или петрушку.
  • Подавайте салат холодным.
  • Для более нарядной подачи можно украсить салат ломтиками лимона или лайма.

    Приятного аппетита!

  • Межтекстовые Отзывы
    Посмотреть все комментарии
    guest