Рождество в России: после первой звезды. Что готовим и едим?

Светлый праздник Рождества – первый в году и один из самых главных у православных христиан. Те, кто придерживался...

Перезагрузка: как привести себя в порядок после праздников

Традиционно Новый год ассоциируется с волшебством и новыми надеждами, переменами в жизни и возможностью изменить что-то в жизни...

Мандарины и компания. Самые новогодние фрукты!

Содержание Всем по мандарину Применение в кулинарии Виды и сорта мандаринов Что купить? Как хранить? Цитрусовая родословная Кулинарные...

Традиционная тайская кухня

Мы уже изучили кулинарные особенности кухонь Великобритании, Франции, Италии, Германии и даже экзотической Кореи. В рамках нашего гастрономического...

Как встретить Новый год 2023: приметы на деньги

Многие верят, что Новый год – это время исполнения сокровенных пожеланий. Пусть наступающий год подарит вам много счастья,...

Творожный десерт с ягодами

## Творожный десерт с ягодами: просто, вкусно и полезно Творожный десерт с ягодами - это идеальный вариант для...

Гапама рецепт

Гапама: Традиционное армянское блюдо с историей Гапама – это традиционное армянское блюдо, которое представляет собой тыкву, фаршированную рисом,...

Бананы и яблоки в карамели: Десерт, который тает во рту

Бананы и яблоки в карамели - это простой, но невероятно вкусный десерт, который подарит вам сладкие и ароматные...

Лахмаджун: Ароматная лепешка с восточным характером

Лахмаджун - это традиционная армянская лепешка, которая готовится из дрожжевого теста и заполняется фаршем из мяса, овощей и...

Какой сорт муки выбрать для вкуснейшей домашней выпечки?

Опытным кулинарам известно, что пышность пирожков, оладий, «кружевная» структура блинчиков зависят не только от рецептуры и мастерства пекаря,...

Пиццу Пепперони

Как приготовить пиццу пепперони: Ингредиенты: Для теста: 250 г муки 1 ч.л. сухих дрожжей 1 ч.л. сахара 1...

Солнечные лепешки нон: аромат и вкус солнечного Узбекистана у вас дома

Нон – это не просто лепешка, это символ гостеприимства, символ достатка и тепла узбекского народа. Ароматные, хрустящие, с...

Салат с жареным баклажаном и перцем: яркие краски на вашей тарелке

Этот салат - идеальное сочетание нежных овощей, хрустящих орехов и пикантной заправки. Обжаренные баклажан и перец приобретают нежный...

Паназиатская кухня

- это собирательный термин, объединяющий кулинарные традиции стран Азии. Она характеризуется разнообразием вкусов, ароматов и методов приготовления, отражающих...

Новогодние рецепты

Содержание Имбирная елочка Американский рождественский шоколадный кекс Дрожжевой пирог с черной смородиной и клубникой Кейкпопсы Имбирная елочка Ингредиенты:...

Банановая запеканка по-бразильски: Тропический десерт, который тает во рту

Банановая запеканка, известная как "пудим де банана" в Бразилии, - это нежный и ароматный десерт, который покоряет своим...

Суп из чечевицы: Сытный и простой рецепт для души и тела

Суп из чечевицы - это простое, но невероятно вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для холодного времени...

Вред Фастфуда: Почему Стоит Ограничить Его Потребление

Фастфуд стал неотъемлемой частью современной жизни благодаря своей доступности и скорости приготовления. Однако регулярное употребление такой пищи может...

Салат с рукколой

## Салат с рукколой: просто, вкусно и полезно Салат с рукколой - это идеальный вариант для легкого и...

Чечевица с курагой и орехами: Восточная сладость и сытная простота

Чечевица с курагой и орехами – это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое отличается ярким вкусом и питательной...

Салат “Газапхули”: яркие вкусы Грузии на вашей кухне

Салат “Газапхули” – это традиционное грузинское блюдо, известное своим пикантным вкусом и яркой окраской. Он сочетает в себе нежные овощи, пряные травы и острый перец, создавая настоящий вкусовой взрыв.

Ингредиенты:

  • 2-3 средних помидора, нарезанных кубиками
  • 1 большой огурец, очищенный и нарезанный кубиками
  • 1 красный лук, нарезанный полукольцами
  • 1 стручок красного перца чили, мелко нарезанный (по вкусу)
  • 1-2 зубчика чеснока, измельченных
  • 1/2 стакана свежей кинзы, мелко нарезанной
  • 1/4 стакана свежего укропа, мелко нарезанного
  • 2-3 столовые ложки оливкового масла Extra Virgin
  • 1-2 столовые ложки лимонного сока
  • Соль и свежемолотый черный перец по вкусу

    Приготовление:

    1. Подготовка:
    – Помидоры, огурец и лук нарежьте кубиками.
    – Красный перец чили мелко нарежьте (по вкусу).
    – Чеснок измельчите.
    – Кинзу и укроп мелко нарежьте.
    2. Заправка:
    – В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и черный перец.
    3. Сборка салата:
    – В большой салатнице соедините помидоры, огурец, лук, красный перец чили, чеснок, кинзу и укроп.
    – Заправьте салат приготовленной заправкой.
    – Аккуратно перемешайте все ингредиенты.

    Советы:

  • Если вы не любите острый перец, можно уменьшить его количество или вообще исключить.
  • В салат можно добавить другие травы, например, базилик, мяту или петрушку.
  • Подавайте салат холодным.
  • Для более нарядной подачи можно украсить салат ломтиками лимона или лайма.

    Приятного аппетита!

  • Межтекстовые Отзывы
    Посмотреть все комментарии
    guest