Правильное питание – это не только вкусно и полезно, но и быстро

Мнение, что правильное питание могут себе позволить только те, у кого есть много денег и свободного времени, далеко...

Вяленые помидоры, жемчужину итальянской кухни, можно приготовить дома

Содержание Обработка плодов Приготовление Подготовка к хранению Другие способы хранения Использование вяленых помидор Простые рецепты блюд с вялеными...

Меню на осень: чем побаловать близких из сезонных продуктов

Содержание – Тыквенный осенний салат – Салат осенний с баклажанами – Осенние мясные роллы – Осенний пирог Каждый...

Приготовление повидла из смородины

Содержание Польза смородинового повидла Классическая рецептура приготовления повидла из красной смородины. Рецепт №1 Варенье из смородины «на скорую...

7 вещей, которые облегчат готовку

Содержание Овощечистка Рыбочистка Бумажные полотенца Открывалка для винтовых крышек Сито для муки в виде кружки Клипсы для пластиковых...

Австралийский мясной штрудель: путешествие в мир вкусов

Австралийский мясной штрудель – это не просто блюдо, это целое приключение для ваших вкусовых рецепторов! Сочетание сочного мяса,...

Домашний свиной раксо: вкусный и простой рецепт

Раксо - это традиционное испанское блюдо, которое готовят из свиных ребрышек, тушеных в красном вине с овощами. Это...

Сбалансированное питание

Сбалансированное питание - это основа здоровья и благополучия. Оно предполагает потребление всех необходимых питательных веществ в правильных пропорциях,...

Чучвара: Домашняя вкуснятина из Центральной Азии

Чучвара - это традиционные пельмени из Центральной Азии, которые готовятся в каждом доме. Они отличаются от привычных нам...

Яки Гедза: Хрустящие пельмени с сочной начинкой, которые легко приготовить дома

Яки гедза – это популярное японское блюдо, которое представляет собой жареные пельмени с сочной начинкой. Их хрустящая корочка...

Шукрут дома

Шукрут: кислая капуста, которая покорит вас своим вкусом Шукрут – это традиционное немецкое блюдо, которое представляет собой тушеную...

Эмпанадас: Ароматные пирожки из Аргентины, которые покорят ваши сердца

Эмпанадас - это традиционные аргентинские печеные пирожки, которые знамениты своей хрустящей корочкой и разнообразными начинками. Эти маленькие угощения...

Витамины: незаметные герои нашего организма

Витамины – это органические соединения, необходимые для нормального функционирования организма. Их недостаток может привести к различным заболеваниям. Основные...

Лучшие рецепты кабачковых рулетиков на каждый день

Содержание – Из кабачка с сыром – С пикантным чесночком – Закуска 2 в 1 кабачок + фарш...

Фиш энд чипс

Как приготовить фиш энд чипс: Ингредиенты: Для рыбы: 2 филе трески или другой белой рыбы \(около 400 г\)...

Бразильский морковный пирог: Нежный вкус и аромат специй

Бразильский морковный пирог, известный как "bolo de cenoura", - это традиционное блюдо, которое покоряет своим нежным вкусом и...

Паштет из куриной печени: нежный вкус и простота приготовления

Паштет из куриной печени - это вкусное и нежное блюдо, которое можно приготовить дома за несколько простых шагов....

Египетская кухня‎

Египетская кухня является отражением многовековой истории и культурного разнообразия страны. Она включает в себя элементы арабской, средиземноморской и...

Испанская картофельная тортилья с брынзой и тмином: вкусное путешествие в солнечную страну

Испанская тортилья - это не просто омлет, а настоящее произведение кулинарного искусства. Традиционно она готовится с картошкой и...

Ёка с жареным картофелем и плавленым сыром: Сытный и простой ужин

Ёка - это традиционное армянское блюдо, представляющее собой толстые лепешки из пресного теста. В сочетании с жареным картофелем...

Салат “Газапхули”: яркие вкусы Грузии на вашей кухне

Салат “Газапхули” – это традиционное грузинское блюдо, известное своим пикантным вкусом и яркой окраской. Он сочетает в себе нежные овощи, пряные травы и острый перец, создавая настоящий вкусовой взрыв.

Ингредиенты:

  • 2-3 средних помидора, нарезанных кубиками
  • 1 большой огурец, очищенный и нарезанный кубиками
  • 1 красный лук, нарезанный полукольцами
  • 1 стручок красного перца чили, мелко нарезанный (по вкусу)
  • 1-2 зубчика чеснока, измельченных
  • 1/2 стакана свежей кинзы, мелко нарезанной
  • 1/4 стакана свежего укропа, мелко нарезанного
  • 2-3 столовые ложки оливкового масла Extra Virgin
  • 1-2 столовые ложки лимонного сока
  • Соль и свежемолотый черный перец по вкусу

    Приготовление:

    1. Подготовка:
    – Помидоры, огурец и лук нарежьте кубиками.
    – Красный перец чили мелко нарежьте (по вкусу).
    – Чеснок измельчите.
    – Кинзу и укроп мелко нарежьте.
    2. Заправка:
    – В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и черный перец.
    3. Сборка салата:
    – В большой салатнице соедините помидоры, огурец, лук, красный перец чили, чеснок, кинзу и укроп.
    – Заправьте салат приготовленной заправкой.
    – Аккуратно перемешайте все ингредиенты.

    Советы:

  • Если вы не любите острый перец, можно уменьшить его количество или вообще исключить.
  • В салат можно добавить другие травы, например, базилик, мяту или петрушку.
  • Подавайте салат холодным.
  • Для более нарядной подачи можно украсить салат ломтиками лимона или лайма.

    Приятного аппетита!

  • Межтекстовые Отзывы
    Посмотреть все комментарии
    guest