Пиццу Пепперони

Как приготовить пиццу пепперони: Ингредиенты: Для теста: 250 г муки 1 ч.л. сухих дрожжей 1 ч.л. сахара 1...

Салат “Газапхули”: яркие вкусы Грузии на вашей кухне

Салат "Газапхули" - это традиционное грузинское блюдо, известное своим пикантным вкусом и яркой окраской. Он сочетает в себе...

Лучшие рецепты консервации помидоров без стерилизации

Содержание Что такое стерилизация? В чем выгода подобных заготовок Просто класс Маринованные помидоры Томаты с перцем на зиму...

Зеленые помидоры по-армянски: Солнечный вкус лета в каждой ложке

Зеленые помидоры по-армянски - это классическое блюдо армянской кухни, которое сочетает в себе свежесть, пикантность и неповторимый аромат....

Мишлен: Путеводитель по Кулинарному Миру

Мишлен — это всемирно известный путеводитель, который помогает путешественникам и гурманам открывать новые кулинарные горизонты. Он является авторитетным...

Салат с шампиньонами “Испанский”: яркий вкус и простота приготовления

Этот салат - настоящий кладезь вкуса и витаминов. Сочетание свежих овощей, ароматных шампиньонов и пикантного соуса создает неповторимое...

Сладкое путешествие по Узбекистану: вкусные традиции к чаю

Узбекистан – страна солнца, ярких красок и щедрого гостеприимства. А что может быть приятнее за чашкой крепкого черного...

Говядина по-бургундски: классика французской кухни для настоящих гурманов

Говядина по-бургундски – это традиционное блюдо французской кухни, которое славится своим богатым вкусом и ароматом. Нежное мясо, тушенное...

Что на завтрак?

Содержание: Сэндвич «Монте-Кристо» Бенедикт с лососем Яйца по-турецки на хрустящей лепешке Пицца со страчателлой Хлеб с шоколадом 5...

Паштет из куриной печени: нежный вкус и простота приготовления

Паштет из куриной печени - это вкусное и нежное блюдо, которое можно приготовить дома за несколько простых шагов....

Алиго дома

Алиго: сырный шедевр, который покорит ваше сердце (и желудок) Алиго - это традиционное французское блюдо из региона Овернь,...

Сырники полоцкие: Традиционный вкус детства, который согреет душу

Сырники полоцкие - это традиционное белорусское блюдо, которое известно своим нежным вкусом и ароматным запахом жареного сыра. Эти...

Лучшие рецепты кабачковых рулетиков на каждый день

Содержание – Из кабачка с сыром – С пикантным чесночком – Закуска 2 в 1 кабачок + фарш...

Слоёный салат с тунцом и оливками: простой рецепт для вкусного ужина

Слоёный салат с тунцом и оливками - это классическое блюдо, которое всегда пользуется популярностью. Он прост в приготовлении,...

Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухне

Давно прошли времена, когда микроволновку покупали только для того, чтобы разогреть порцию еды. Сейчас, если с умом подойти...

3 изысканных французских торта для гурманов

Содержание Блинный торт без выпечки “Крепвиль” Яблочный пирог Французский поцелуй “Пьяный” бисквит с черносливом Французская кухня богата лёгкими...

Кулинар бьюти: домашние маски для волос

Продолжаем узнавать, как при помощи самых обычных продуктов, которые можно найти на любой кухне, можно приготовить полезные и...

Бразильские сырные булочки: Нежный вкус и аромат, который покоряет

Бразильские сырные булочки, известные как " pão de queijo", - это традиционное бразильское блюдо, которое покоряет своим нежным...

Ризотто с шампиньонами

Как приготовить ризотто с шампиньонами: Ингредиенты: 250 г риса арборио 1 л куриного или овощного бульона 1 луковица,...

Лучшие заготовки на зиму без стерилизации: и вкусно, и полезно!

Содержание Салат из помидоров Перец – пальчики оближешь Пикантное ассорти Огурцы по-корейски Корнишоны с горчицей Огурцы с кетчупом...

Рис с грибами, помидорами и болгарским перцем: простое и вкусное блюдо из духовки

Этот рецепт – идеальный вариант для быстрого и сытного ужина. Сочетание риса, грибов, помидоров и болгарского перца создает яркий вкус и аромат, а запекание в духовке придает блюду приятную хрустящую корочку.

Ингредиенты:

  • 1 стакан риса (круглозернистый или длиннозернистый)
  • 200 г грибов (шампиньоны, вешенки, лисички)
  • 1 большой болгарский перец
  • 2-3 спелых помидора
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1/2 ч.л. орегано
  • 1/4 ч.л. черного перца
  • 1/2 ч.л. соли
  • 2-3 ст.л. оливкового масла
  • 1,5 стакана куриного бульона (или воды)

    Инструкция:

    1. Подготовка: Рис промойте холодной водой и замочите на 30 минут. Грибы нарежьте тонкими ломтиками. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте кубиками. Помидоры нарежьте кубиками. Лук очистите и мелко нарежьте. Чеснок очистите и измельчите.
    2. Обжарка: В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло. Обжарьте лук и чеснок до мягкости. Добавьте грибы и жарьте 5-7 минут, до золотистого цвета. Добавьте болгарский перец и помидоры. Тушите 5 минут.
    3. Соус: Добавьте орегано, черный перец и соль. Перемешайте.
    4. Соединение: Переложите содержимое сковороды в форму для запекания. Сверху выложите рис. Залейте куриным бульоном (или водой).
    5. Запекание: Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут, до готовности риса.

    Советы:

  • Вместо куриного бульона можно использовать воду.
  • Для более насыщенного вкуса, можно добавить в блюдо немного белого вина.
  • Вместо болгарского перца можно использовать другие овощи, например, кабачки, баклажаны, брокколи.
  • Перед подачей блюдо можно украсить зеленью (петрушка, кинза) и тертым сыром.

    Приятного аппетита!

    • Межтекстовые Отзывы
    Посмотреть все комментарии
    guest