5percev.ruКотлеты по-каталонски - это традиционное блюдо испанской кухни, которое отличается своей простотой, ярким вкусом и сочностью. Ингредиенты: 500...
Писто: испанский хлеб, который покорит вас простотой и вкусом
Писто – это традиционный испанский хлеб, который отличается своей простой рецептурой, хрустящей корочкой и нежным мякишем.
Ингредиенты:
Инструкция:
1. Подготовка:
В миске смешайте муку, соль и сахар.
В отдельной миске растворите дрожжи в теплой воде.
2. Тесто:
Добавьте дрожжевую смесь к мучной, перемешайте ложкой.
Добавьте оливковое масло и замесите тесто руками.
Тесто должно быть мягким, но не липким.
3. Раскладывание:
Смажьте форму для выпечки маслом и выложите тесто в нее.
Сформируйте из теста круглый или овальный хлеб, сделайте сверху несколько надрезов ножом.
4. Выпекание:
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Выпекайте писто в течение 20-25 минут, до золотистого цвета.
Чтобы проверить готовность, постучите по хлебу – он должен издавать глухой звук.
5. Подача:
Подавайте писто горячим, смазанным оливковым маслом и посыпанным солью.
Писто отлично сочетается с различными блюдами, например, с супом, салатом, тапасами.
Советы:
Приятного аппетита!
Вам также может понравиться
