Писто: испанский хлеб, который покорит вас простотой и вкусом

Инструкция:

1. Подготовка:

В миске смешайте муку, соль и сахар.
В отдельной миске растворите дрожжи в теплой воде.

2. Тесто:

Добавьте дрожжевую смесь к мучной, перемешайте ложкой.
Добавьте оливковое масло и замесите тесто руками.
Тесто должно быть мягким, но не липким.

3. Раскладывание:

Смажьте форму для выпечки маслом и выложите тесто в нее.
Сформируйте из теста круглый или овальный хлеб, сделайте сверху несколько надрезов ножом.

4. Выпекание:

Разогрейте духовку до 200 градусов.
Выпекайте писто в течение 20-25 минут, до золотистого цвета.
Чтобы проверить готовность, постучите по хлебу – он должен издавать глухой звук.

5. Подача:

Подавайте писто горячим, смазанным оливковым маслом и посыпанным солью.
Писто отлично сочетается с различными блюдами, например, с супом, салатом, тапасами.

Советы:

Приятного аппетита!