Шоколадный фондан с малиной

Шоколадный фондан с малиной: рецепт для гурманов Фондан – это изысканный десерт, который таит в себе нежную, тягучую...

Грузинская Кухня: Вкусные Традиции Кавказа Грузинская кухня — это уникальное сочетание ароматов и вкусов, которые отражают богатую культуру...

Приготовление повидла из смородины

Содержание Польза смородинового повидла Классическая рецептура приготовления повидла из красной смородины. Рецепт №1 Варенье из смородины «на скорую...

Свиные рульки

Как приготовить свиные рульки: Ингредиенты: 2 свиные рульки (около 1,5 кг) 1 луковица, нарезанная крупно 2 моркови, нарезанные...

Бригадейро: Шоколадное наслаждение из Бразилии

Бригадейро - это традиционные бразильские конфеты, которые покоряют своей простотой и нежным шоколадным вкусом. Эти лакомства идеально подходят...

Технология приготовления вина с изысканным вкусом из белой смородины

Содержание Базовые правила при приготовлении ягодного напитка Пошаговый рецепт вина из белой смородины Как хранить вино из белой...

Мясной хлеб с грибной начинкой: праздничный вкус в домашнем исполнении

Мясной хлеб – это блюдо, которое всегда выручает, когда хочется чего-то сытного и праздничного. Он отлично сочетает в...

Кулинар бьюти: домашние маски для волос

Продолжаем узнавать, как при помощи самых обычных продуктов, которые можно найти на любой кухне, можно приготовить полезные и...

Буйабес дома

Буйабес: французский рыбный суп, который можно приготовить дома Буйабес – традиционный французский рыбный суп, родом из Марселя. Его...

Луковый суп: французская классика, согревающая душу

Луковый суп - это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое согревает в холодную погоду и радует своим ароматом....

Морковь по-армянски: Простое и невероятно вкусное блюдо

Морковь по-армянски – это традиционное армянское блюдо, которое отличается простотой приготовления и неповторимым вкусом. Сочетание сладкой моркови, пряных...

Салат с шампиньонами “Испанский”: яркий вкус и простота приготовления

Этот салат - настоящий кладезь вкуса и витаминов. Сочетание свежих овощей, ароматных шампиньонов и пикантного соуса создает неповторимое...

Салат “Газапхули”: яркие вкусы Грузии на вашей кухне

Салат "Газапхули" - это традиционное грузинское блюдо, известное своим пикантным вкусом и яркой окраской. Он сочетает в себе...

Финская Кухня: Простота и Естественность в Северной Европе

Финская кухня — это уникальная и простая кухня, которая отражает североевропейскую культуру и традиции. Она известна своим использованием...

Губадия: татарский пирог, который покорит ваше сердце

Губадия – это традиционный татарский пирог, который готовят на различные праздники, особенно на Курбан-байрам. Это блюдо не просто...

Мандарины и компания. Самые новогодние фрукты!

Содержание Всем по мандарину Применение в кулинарии Виды и сорта мандаринов Что купить? Как хранить? Цитрусовая родословная Кулинарные...

Мой муж – толстый! Как умерить его аппетит?

Сладкая конфетка Мозги работают! Плохой сон Как бороться В наше безумное-безумное время мы едим на бегу, заедаем депрессию,...

Тропическое наслаждение: Австралийский кекс с бананом, кокосом, орехами и корицей

Австралийский кекс с бананом, кокосом, орехами и корицей - это настоящий шедевр тропической выпечки, который перенесет вас на...

Лечебно-столовая вода «te Gusto»

Человек, как и все живые организмы на Земле, не может прожить без воды. Вода – источник жизни, и летом, особенно в...

Альфахорес с кукурузным крахмалом и варёной сгущёнкой: сладкая сказка из Аргентины

Альфахорес - это традиционное аргентинское печенье, которое покоряет своей нежностью и сладким вкусом. В этой версии мы используем...

Пиццу Пепперони

Как приготовить пиццу пепперони:

Ингредиенты:

Для теста:

250 г муки
1 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
125 мл теплой воды
1 ст.л. оливкового масла

Для соуса:

2 ст.л. томатной пасты
100 г консервированных томатов в собственном соку
1 ч.л. орегано
1/2 ч.л. базилика
Соль, перец по вкусу

Для начинки:

100 г моцареллы
100 г пепперони
1/2 луковицы \(по желанию\)
1/4 перца чили \(по желанию\)
Оливковое масло для смазывания

Инструкция:

1. Приготовление теста:
В большой миске смешайте муку, дрожжи, сахар и соль.
Добавьте теплую воду и оливковое масло, перемешайте до образования однородного теста.
Вымешивайте тесто на протяжении 5-7 минут, пока оно не станет эластичным и не будет липнуть к рукам.
Положите тесто в смазанную маслом миску, накройте пленкой и дайте подняться в теплом месте в течение 1 часа.
2. Приготовление соуса:
В блендере измельчите томатную пасту, консервированные помидоры, орегано, базилик, соль и перец.
3. Формирование и выпечка пиццы:
Раскатайте тесто на слегка посыпанной мукой поверхности до толщины около 0,5 см.
Переложите тесто на противень, смазанный оливковым маслом.
Смажьте тесто томатным соусом.
Посыпьте пиццу тертым сыром моцарелла.
Разложите по пицце пепперони.
Добавьте по желанию нарезанный лук и перец чили.
Выпекайте пиццу в разогретой до 220-250 градусов духовке в течение 15-20 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится.
4. Подача:
Подавайте пиццу горячей, по желанию посыпьте свежим базиликом или орегано.

Советы:

Для более хрустящей корочки, выпекайте пиццу на камне для пиццы.
Для более насыщенного вкуса, добавьте в тесто немного чеснока.
Используйте свежие помидоры для более яркого томатного соуса.
Добавьте другие любимые начинки, такие как грибы, оливки, ветчина.

Приятного аппетита!

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
guest