Приготовление повидла из смородины

Содержание Польза смородинового повидла Классическая рецептура приготовления повидла из красной смородины. Рецепт №1 Варенье из смородины «на скорую...

Сырники полоцкие: Традиционный вкус детства, который согреет душу

Сырники полоцкие - это традиционное белорусское блюдо, которое известно своим нежным вкусом и ароматным запахом жареного сыра. Эти...

Лазанья: итальянская классика, которая покорит ваше сердце

Лазанья - это классическое итальянское блюдо, которое любимо во всем мире за свою нежную текстуру, богатый вкус и...

Кукурузные лепешки на сковороде по рецептам народов мира

Содержание Грузинские мчади с сыром Грузинские чвиштари Мексиканские тортильяс Чеченские сискал Кукурузные лепешки на сковороде по рецептам народов...

Болгарский перец – заготовки без стерилизации

Содержание Быстрый способ маринования Сладкий перец в томате Жареный болгарский перец Зимние заготовки перца для фарширования Медовый болгарский...

Пад Тай

Как приготовить Пад Тай: Пад Тай – это популярное тайское блюдо из жареной лапши с креветками, яйцом, бобовыми...

Хашлама: Теплый и уютный вкус Кавказа

Хашлама - это традиционное кавказское блюдо, которое готовится из говядины, овощей и специй. Это простое и очень вкусное...

Сингапурская кухня

— это яркое и разнообразное сочетание культурных влияний, отражающее многонациональный состав населения страны. В ней переплетаются элементы китайской,...

Суп вишисуаз: классика французской кухни в домашних условиях

Суп вишисуаз - это холодный крем-суп из картофеля, лука-порея и сливок, родом из Франции. Его нежный вкус, легкая...

Сырный суп с гренками

Сырный суп с гренками: простой и сытный рецепт Сырный суп с гренками – это уютное и вкусное блюдо,...

Холодный чай в летнюю жару – что нужно знать о напитке

Содержание История возникновения холодного чая Рецептура и ее особенности Полезность напитка и разнообразие вкусов Вот уже на протяжении...

Солёный крамбл со шпинатом: вкус лета в зимней тарелке

Крамбл – это универсальное блюдо, которое можно готовить как сладким, так и соленым. Мы предлагаем вам рецепт соленого...

Греческий салат: вкус солнца и моря у вас дома

Греческий салат - это не просто блюдо, это символ средиземноморского духа и солнечного настроения. Сочетание свежих овощей, оливкового...

Жареный редис с соевым соусом и имбирем: просто, вкусно, пикантно

Жареный редис – это не только вкусное, но и очень простое в приготовлении блюдо, которое можно подать как...

ТОП 5 рецептов приготовления патиссонов без стерилизации

Содержание С морковью и чесноком Без моркови С перцем чили Компот из патиссонов и алычи без стерилизации Бахча...

Эквадорская кухня‎

Эквадорская кухня: экзотические вкусы Анд и Амазонки Эквадорская кухня – это удивительное сочетание традиций индейских племен, испанского колониального...

Начос с мясом и помидорами: Мексиканский праздник вкуса

Начос - это классическое мексиканское блюдо, которое представляет собой кусочки кукурузных чипсов, запеченных с мясом, сыром и различными...

Изысканные блюда с фаршированным баклажаном

Содержание – «Синенькие», фаршированные сыром – Баклажаны с орехами и сыром – Грибное фаршированное блюдо Баклажан привлекает своей...

Праздник ценителей кофе

1 октября отмечается Международный день кофе, спешим поздравить всех кофеманов и делимся секретами профессионального бариста компании Paulig Дмитрия...

Лахмаджун: Ароматная лепешка с восточным характером

Лахмаджун - это традиционная армянская лепешка, которая готовится из дрожжевого теста и заполняется фаршем из мяса, овощей и...

Пиццу Пепперони

Как приготовить пиццу пепперони:

Ингредиенты:

Для теста:

250 г муки
1 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
125 мл теплой воды
1 ст.л. оливкового масла

Для соуса:

2 ст.л. томатной пасты
100 г консервированных томатов в собственном соку
1 ч.л. орегано
1/2 ч.л. базилика
Соль, перец по вкусу

Для начинки:

100 г моцареллы
100 г пепперони
1/2 луковицы \(по желанию\)
1/4 перца чили \(по желанию\)
Оливковое масло для смазывания

Инструкция:

1. Приготовление теста:
В большой миске смешайте муку, дрожжи, сахар и соль.
Добавьте теплую воду и оливковое масло, перемешайте до образования однородного теста.
Вымешивайте тесто на протяжении 5-7 минут, пока оно не станет эластичным и не будет липнуть к рукам.
Положите тесто в смазанную маслом миску, накройте пленкой и дайте подняться в теплом месте в течение 1 часа.
2. Приготовление соуса:
В блендере измельчите томатную пасту, консервированные помидоры, орегано, базилик, соль и перец.
3. Формирование и выпечка пиццы:
Раскатайте тесто на слегка посыпанной мукой поверхности до толщины около 0,5 см.
Переложите тесто на противень, смазанный оливковым маслом.
Смажьте тесто томатным соусом.
Посыпьте пиццу тертым сыром моцарелла.
Разложите по пицце пепперони.
Добавьте по желанию нарезанный лук и перец чили.
Выпекайте пиццу в разогретой до 220-250 градусов духовке в течение 15-20 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится.
4. Подача:
Подавайте пиццу горячей, по желанию посыпьте свежим базиликом или орегано.

Советы:

Для более хрустящей корочки, выпекайте пиццу на камне для пиццы.
Для более насыщенного вкуса, добавьте в тесто немного чеснока.
Используйте свежие помидоры для более яркого томатного соуса.
Добавьте другие любимые начинки, такие как грибы, оливки, ветчина.

Приятного аппетита!

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
guest