Куриные котлеты с сыром “Папараць кветка”: Традиционный вкус с белорусским акцентом

Куриные котлеты с сыром "Папараць кветка" - это вкусное и нежное блюдо, которое покорит своим ароматным вкусом и...

Пятнистый Дик

Как приготовить Пятнистый Дик (Spotted Dick): Пятнистый Дик - это традиционный английский пудинг, который готовится из сухарей, сухофруктов...

Картофель по-риохски: простое и вкусное блюдо из солнечной Испании

Картофель по-риохски (Patatas a la Riojana) - это традиционное испанское блюдо из региона Риоха, известное своей простотой и...

Испанский салат с оливками: просто, вкусно и ярко

Испанский салат с оливками - это классика средиземноморской кухни, которая покоряет своей простотой и яркими вкусами. Он сочетает...

Чечевичный суп с копченной паприкой

Чечевичный суп с копченой паприкой: простой рецепт Этот суп - сытный и вкусный, с богатым ароматом копченой паприки....

Мочи: мягкий и липкий десерт, который легко приготовить дома

Мочи - это традиционный японский десерт, который представляет собой рисовые лепешки, сделанные из клейкого риса. Мочи имеет мягкую,...

Вкусные народные рецепты желе из смородины без желатина

Содержание Желе из красной смородины без желатина Совет Ленивый способ приготовления Важно! Желеобразное варенье просто создано для вкусных...

Микроволновая печь с конвекцией – универсальный помощник на современной кухне

Существует огромное количество способов готовки, но для каждого блюда есть универсальные правила, чтобы получить идеальный результат. Десерты выходят...

Год Крысы, что можно, а что нельзя готовить

Содержание – Фаршированная рыба – Торт Наполеон – Сливочные рожки – Крупа – Что же нельзя готовить в...

Рецепт классического глинтвейна

Рождественский глинтвейн: домашний уют и аромат праздника Глинтвейн - это напиток, который согревает не только тело, но и...

Гаспачо

Как приготовить гаспачо: Ингредиенты: 1 кг спелых помидоров 1 огурец 1 зеленый перец 1 зубчик чеснока 1 кусочек...

Рецепты для летнего пикника

Содержание Хот-дог_по-мексикански_с_капустным_салат Капустный салат с зеленым перцем Халапеньо Хот-доги Овощи гриль с ароматной смесью чили перцев Шашлычки из...

Салат “Чафан”: яркие вкусы Азии у вас дома

"Чафан" - это не название конкретного салата, а скорее собирательное название блюд, приготовленных с использованием метода "чаф" (stir-fry)...

Начос с мясом и помидорами: Мексиканский праздник вкуса

Начос - это классическое мексиканское блюдо, которое представляет собой кусочки кукурузных чипсов, запеченных с мясом, сыром и различными...

Куриные бёдрышки с рисом и овощами (в духовке): Простой ужин с яркими вкусами

Это блюдо - отличный вариант для быстрого и вкусного ужина, который порадует всех членов семьи. Сочетание нежных куриных...

Лосось, запеченный с луком, болгарским перцем, оливками и сухариками: Морской аромат в каждой ложке

Это блюдо - настоящий праздник вкуса и аромата. Сочетание нежного лосося, сладкого болгарского перца, сочного лука и маслин...

Наггетсы: рецепты и полезные советы по приготовлению

Содержание – Способы приготовления – Еще один рецепт без маринада – Полезные советы хозяйкам на заметку Приготовить наггетсы...

Белорусская кухня‎

— это отражение богатой истории и культуры Беларуси, основанное на традиционных ингредиентах и методах приготовления. Отличается сытностью и...

Паэлья с курицей и горошком: Вкус Испании на вашей тарелке

Паэлья - это классическое испанское блюдо, которое всегда притягивает внимание своим ярким вкусом и красивым внешним видом. Мы...

Паэлья с овощами и кешью: солнечный вкус Испании на вашем столе

Паэлья – это не просто блюдо, это символ Испании, воплощение солнца, моря и ярких красок. Классическая паэлья с...

Пицца “Маргарита” в домашних условиях: просто, вкусно, по-итальянски!

Пицца “Маргарита” – это классика итальянской кухни, икона простоты и вкуса. Ее рецепт прост, но результат всегда впечатляет. Сегодня мы покажем вам, как сделать настоящую “Маргариту” в домашних условиях, чтобы насладиться ароматом Италии прямо у себя на кухне.

Что вам понадобится:

Для теста:

  • Мука пшеничная – 250 г
  • Вода теплая – 150 мл
  • Дрожжи сухие – 1 ч.л.
  • Соль – 1/2 ч.л.
  • Сахар – 1/2 ч.л.
  • Оливковое масло – 1 ст.л.

    Для начинки:

  • Томатный соус – 100 мл
  • Моцарелла – 150 г
  • Базилик свежий – 5-7 листочков
  • Оливковое масло – для смазывания

    ### Инструкция:

    1. Приготовление теста:
    В миске смешайте теплую воду, дрожжи, сахар и соль.
    Добавьте муку и замесите тесто.
    Выложите тесто на посыпанную мукой поверхность и вымешивайте около 5 минут, пока оно не станет эластичным.
    Смажьте тесто оливковым маслом, накройте пленкой и оставьте в теплом месте на 1 час, чтобы оно поднялось.
    2. Приготовление начинки:
    Пока тесто поднимается, подготовьте томатный соус. Если используете готовый, просто разогрейте его. Если делаете самостоятельно, возьмите свежие помидоры, очистите их от кожицы и измельчите. Добавьте специи по вкусу (базилик, орегано, чеснок).
    Натрите моцареллу.
    Измельчите базилик.
    3. Формирование пиццы:
    Раскатайте тесто в круг или прямоугольник, толщиной около 5 мм.
    Выложите тесто на противень, смазанный оливковым маслом.
    Смажьте тесто томатным соусом, оставляя небольшой край.
    Посыпьте моцареллой.
    Добавьте немного оливкового масла и базилика.
    4. Выпекание пиццы:
    Разогрейте духовку до 220 градусов.
    Выпекайте пиццу в течение 15-20 минут, пока тесто не станет золотистым, а сыр не расплавится.
    5. Подача:
    Подавайте пиццу горячей, по желанию украсьте свежими листьями базилика.

    Советы:

  • Для более хрустящей корочки, выпекайте пиццу на камне для пиццы или в чугунной сковороде.
  • Если нет свежего базилика, можно использовать сушеный.
  • Моцареллу можно заменить другим сыром, например, пармезаном или рикоттой.

    Приятного аппетита!

  • Межтекстовые Отзывы
    Посмотреть все комментарии
    guest