Пян-Се: вкусные китайские пирожки своими руками

Пян-се, или как их еще называют "пянсы" - это традиционные китайские пирожки, которые завоевали популярность во всем мире....

7 фактов об арбузах: выбираем ароматное лакомство правильно и едим на здоровье!

Содержание Как выбрать? Польза, пищевая ценность Не просто вода Рекомендации диетологов 7 интересных фактов об арбузах Хранение В...

Паэлья с курицей и фасолью: испанское солнце на вашем столе

Паэлья – это знаменитое испанское блюдо, символ солнца, вкуса и гостеприимства. Классическая паэлья готовится с морепродуктами, но мы...

Салат с куриной печенью и гранатом: вкусный и эффектный

Этот салат - идеальное сочетание нежных вкусов и ярких красок. Сладкий гранат и пикантная куриная печень создают гармоничный...

Тропическое наслаждение: Австралийский кекс с бананом, кокосом, орехами и корицей

Австралийский кекс с бананом, кокосом, орехами и корицей - это настоящий шедевр тропической выпечки, который перенесет вас на...

Темаки: Вкусный и простой способ сделать суши дома

Темаки (手巻き) – это японские конусы с рисом и начинкой, которые удобно и быстро готовить, а главное –...

Мясной хлеб с грибной начинкой: праздничный вкус в домашнем исполнении

Мясной хлеб – это блюдо, которое всегда выручает, когда хочется чего-то сытного и праздничного. Он отлично сочетает в...

Слоёный салат с тунцом и оливками: простой рецепт для вкусного ужина

Слоёный салат с тунцом и оливками - это классическое блюдо, которое всегда пользуется популярностью. Он прост в приготовлении,...

Картошка как в известном ресторане фастфуда

Содержание Картошка фри Картофель по-деревенски Легендарный вкус хрустящей картошки из известного ресторана фастфуда знаком многим с детства. Есть...

Салат с рукколой

## Салат с рукколой: просто, вкусно и полезно Салат с рукколой - это идеальный вариант для легкого и...

Грузинская Кухня: Вкусные Традиции Кавказа Грузинская кухня — это уникальное сочетание ароматов и вкусов, которые отражают богатую культуру...

Куриное фрикасе с уксусом и зеленью: нежное мясо в ароматно-кислом соусе

Куриное фрикасе - это изысканное блюдо французской кухни, которое поражает своим нежным вкусом и ароматом. Куриное мясо, тушенное...

Лабскаус: домашний рецепт немецкого деликатеса

Лабскаус - это традиционное немецкое блюдо, которое особенно популярно в северной Германии и на Балтийском побережье. Это сытное...

Фрикасе из курицы с грибами по-испански: Теплое объятие вкуса

Фрикасе – это традиционное испанское блюдо, которое сочетает в себе нежность курицы, ароматность грибов и кремовую соусную основу....

В космосе проросли: первые овощи на орбите

Освоение космоса - это не только полеты на ракетных кораблях, но и попытка создать условия для жизни за...

Банановые оладьи с корицей и медом

Банановые оладьи с корицей и медом: просто, вкусно и полезно Эти оладьи - идеальный вариант для быстрого и...

Испанский салат с ветчиной и сыром: просто, ярко и вкусно

Этот салат - настоящий праздник вкуса! Сочетание свежих овощей, ароматной ветчины и нежного сыра создает невероятное вкусовое сочетание,...

Домашний мягкий туррон: сладкое путешествие в Испанию

Мягкий туррон – это традиционное испанское лакомство, которое особенно популярно в период Рождества. Его нежная текстура и сладкий...

Лучшие рецепты яблочных оладушек

Содержание – Классический рецепт – С кабачками – Кислые – На кефире – На молоке – С припеком...

Традиционная тайская кухня

Мы уже изучили кулинарные особенности кухонь Великобритании, Франции, Италии, Германии и даже экзотической Кореи. В рамках нашего гастрономического...

Виктория
08.10.2024
Статьи

Начос с мясом и помидорами: Мексиканский праздник вкуса

Начос – это классическое мексиканское блюдо, которое представляет собой кусочки кукурузных чипсов, запеченных с мясом, сыром и различными топингами. Сегодня мы приготовим начос с мясом и помидорами, которые порадуют вас ярким вкусом и ароматом.

Что вам понадобится:

Кукурузные чипсы: 1 упаковка

Говяжий фарш: 500 г

Лук: 1 средний, мелко нарезанный

Чеснок: 2 зубчика, измельченных

Помидоры: 2 средних, нарезанных кубиками

Перец чили: 1/2 шт. (по желанию)

Соль, черный перец, паприка, кумин: по вкусу

Сыр чеддер: 150 г, натертого

Сметана: 100 г

Килантро: для декора (по желанию)

Как готовить:

1. Мясо: В сковороде разогрейте масло, обжарьте говяжий фарш до золотистого цвета, постоянно разбивая его лопаткой на мелкие кусочки.
2. Овощи: Добавьте к мясу мелко нарезанный лук, чеснок, помидоры, чили (если используете). Тушите 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими.
3. Приправы: Посолите, поперчите, добавьте паприку и кумин. Перемешайте и тушите еще 2-3 минуты.
4. Начос: Выложите кукурузные чипсы на противень или в форму для запекания.
5. Топинги: Положите на чипсы мясную начинку, посыпьте натертым сыром.
6. Запекание: Запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 5-7 минут, пока сыр не расплавится и не станет золотистым.
7. Подача: Готовые начос с мясом и помидорами положите на блюдо, добавьте сметану и украсьте килантро.

Советы:

Мясо: В рецепт можно добавить другие виды мяса, например, курица, свинина.

Овощи: Помимо помидоров, в начос можно добавить другие овощи, например, зеленый перец, лук-шалот, сладкий перец, огурцы.

Сыр: В место чеддера можно использовать другие виды сыра, например, моцареллу, пармезан.

Топинги: Начос можно украсить гуакамоле, сальсой, оливками, перечной солью, лимоном.

Начос с мясом и помидорами – это быстрая и вкусная закуска, которая отлично подходит для просмотра фильма или дружеской вечеринки. Приятного аппетита!