Яванская кухня

Яванская кухня: ароматы специй и традиций Индонезии Яванская кухня – это богатый и разнообразный мир вкусов, который отражает...

Нем Ной

Как приготовить Нем Ной: Нем Ной - это традиционное вьетнамское блюдо, представляющее собой свежие рулетики из рисовой бумаги,...

Гаспачо с черешней: летний взрыв вкуса

Гаспачо – это освежающий холодный суп, который особенно популярен в жаркую погоду. В классическом варианте он готовится из...

Десерты городов мира: часть 3

Продолжаем знакомиться с десертами, которые названы в честь самых разных городов мира. Мы уже познакомились со многими потрясающими...

Фасоль по-андалузски: простое и вкусное блюдо из Испании

Фасоль по-андалузски - это традиционное испанское блюдо, которое отличается своим простым рецептом и невероятно аппетитным вкусом. Ингредиенты: 500...

Простые рецепты котлеты для бургеров в домашних условиях

Содержание – Классический метод – Нежирные котлеты для бургеров – Из свино-говяжьего фарша – Из курицы – Секреты...

Начос с мясом и помидорами: Мексиканский праздник вкуса

Начос - это классическое мексиканское блюдо, которое представляет собой кусочки кукурузных чипсов, запеченных с мясом, сыром и различными...

Толма рецепт

Тольма: Домашнее блюдо с историей Тольма - это традиционное блюдо кавказской кухни, которое представляет собой небольшие мясные рулетики,...

Домашний чак-чак: сладкое удовольствие

Чак-чак - это традиционное татарское лакомство, которое любят во многих странах. Сочетание хрустящего теста, пропитанного сладким медом, просто...

Манты: пиршество вкуса и аромата, которое согреет ваше сердце

Манты – это традиционное блюдо многих народов Центральной Азии, и, конечно же, является одним из самых любимых в...

Пицца “Ди буффало”: вкус Италии на вашей кухне

Пицца "Ди буффало" – это настоящая жемчужина среди пицц. Она отличается простотой, но ее вкус поражает своей глубиной...

Шулюм из курицы с картошкой: сытный суп с восточным колоритом

Шулюм – это густой, ароматный суп с восточными корнями, который традиционно готовится из баранины. Но мы предлагаем вам...

Салат с креветками и кунжутом: просто и вкусно

Этот салат - настоящий шедевр простоты и изысканности. Сочетание нежных креветок, хрустящего кунжута и свежего салата создает яркий...

Меню на осень: чем побаловать близких из сезонных продуктов

Содержание – Тыквенный осенний салат – Салат осенний с баклажанами – Осенние мясные роллы – Осенний пирог Каждый...

Нежная рикотта для каждого

Что вы делаете, чтобы использовать продукты с максимальной пользой? А вот итальянские сыроделы много веков назад из сыворотки,...

Салат с манго и куриной печенью: неожиданное сочетание вкусов

Этот салат - идеальный выбор для тех, кто любит необычные сочетания вкусов и текстур. Сладкий манго и нежная...

Салат “Чафан”: яркие вкусы Азии у вас дома

"Чафан" - это не название конкретного салата, а скорее собирательное название блюд, приготовленных с использованием метода "чаф" (stir-fry)...

Рождество в России: после первой звезды. Что готовим и едим?

Светлый праздник Рождества – первый в году и один из самых главных у православных христиан. Те, кто придерживался...

Латышская кухня‎

— это отражение культурных традиций и природных ресурсов Латвии. Она основана на простых и натуральных ингредиентах, что делает...

Наггетсы: рецепты и полезные советы по приготовлению

Содержание – Способы приготовления – Еще один рецепт без маринада – Полезные советы хозяйкам на заметку Приготовить наггетсы...

Виктория
08.10.2024
Статьи

Начос с мясом и помидорами: Мексиканский праздник вкуса

Начос – это классическое мексиканское блюдо, которое представляет собой кусочки кукурузных чипсов, запеченных с мясом, сыром и различными топингами. Сегодня мы приготовим начос с мясом и помидорами, которые порадуют вас ярким вкусом и ароматом.

Что вам понадобится:

Кукурузные чипсы: 1 упаковка

Говяжий фарш: 500 г

Лук: 1 средний, мелко нарезанный

Чеснок: 2 зубчика, измельченных

Помидоры: 2 средних, нарезанных кубиками

Перец чили: 1/2 шт. (по желанию)

Соль, черный перец, паприка, кумин: по вкусу

Сыр чеддер: 150 г, натертого

Сметана: 100 г

Килантро: для декора (по желанию)

Как готовить:

1. Мясо: В сковороде разогрейте масло, обжарьте говяжий фарш до золотистого цвета, постоянно разбивая его лопаткой на мелкие кусочки.
2. Овощи: Добавьте к мясу мелко нарезанный лук, чеснок, помидоры, чили (если используете). Тушите 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими.
3. Приправы: Посолите, поперчите, добавьте паприку и кумин. Перемешайте и тушите еще 2-3 минуты.
4. Начос: Выложите кукурузные чипсы на противень или в форму для запекания.
5. Топинги: Положите на чипсы мясную начинку, посыпьте натертым сыром.
6. Запекание: Запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 5-7 минут, пока сыр не расплавится и не станет золотистым.
7. Подача: Готовые начос с мясом и помидорами положите на блюдо, добавьте сметану и украсьте килантро.

Советы:

Мясо: В рецепт можно добавить другие виды мяса, например, курица, свинина.

Овощи: Помимо помидоров, в начос можно добавить другие овощи, например, зеленый перец, лук-шалот, сладкий перец, огурцы.

Сыр: В место чеддера можно использовать другие виды сыра, например, моцареллу, пармезан.

Топинги: Начос можно украсить гуакамоле, сальсой, оливками, перечной солью, лимоном.

Начос с мясом и помидорами – это быстрая и вкусная закуска, которая отлично подходит для просмотра фильма или дружеской вечеринки. Приятного аппетита!