Аранчини: Сицилийские шарики счастья у вас дома

Аранчини - это традиционное сицилийское блюдо, которое представляет собой хрустящие шарики из риса, фаршированные различными начинками. Они невероятно...

Праздник ценителей кофе

1 октября отмечается Международный день кофе, спешим поздравить всех кофеманов и делимся секретами профессионального бариста компании Paulig Дмитрия...

Испанский салат с оливками: просто, вкусно и ярко

Испанский салат с оливками - это классика средиземноморской кухни, которая покоряет своей простотой и яркими вкусами. Он сочетает...

Традиционная тайская кухня

Мы уже изучили кулинарные особенности кухонь Великобритании, Франции, Италии, Германии и даже экзотической Кореи. В рамках нашего гастрономического...

Темаки: Вкусный и простой способ сделать суши дома

Темаки (手巻き) – это японские конусы с рисом и начинкой, которые удобно и быстро готовить, а главное –...

Сбалансированное питание

Сбалансированное питание - это основа здоровья и благополучия. Оно предполагает потребление всех необходимых питательных веществ в правильных пропорциях,...

Лапша с овощами и соусом терияки

## Лапша с овощами и соусом терияки: быстрый и вкусный обед Это блюдо - идеальный вариант для быстрого...

Лосось, запеченный с луком, болгарским перцем, оливками и сухариками: Морской аромат в каждой ложке

Это блюдо - настоящий праздник вкуса и аромата. Сочетание нежного лосося, сладкого болгарского перца, сочного лука и маслин...

ЗАРЯДИСЬ НА ЗОЖ!

Отказаться от вредных привычек и вести здоровый образ жизни – это выбор современного человека. Поколение ЗОЖ – люди,...

Мочи: Японская кухня

Как приготовить Мочи: японская кухня Мочи - это японская сладость, сделанная из клейкого риса, который тщательно измельчают в...

Чуррос в сахарном сиропе: испанское удовольствие в домашних условиях

Чуррос – это традиционное испанское лакомство, которое покорило весь мир. Воздушные, хрустящие палочки из заварного теста, обсыпанные сахаром,...

Говяжья печень в банановом соусе: Неожиданное и пикантное сочетание вкусов

Говяжья печень в банановом соусе - это необычное и пикантное блюдо, которое сочетает в себе нежные нотки печени...

Миндальный кекс с творожным кремом: нежное сочетание вкусов

Миндальный кекс с творожным кремом - это изысканное сочетание нежного, воздушного кекса с ореховым ароматом и освежающего творожного...

Смузи с манго и шпинатом

## Смузи с манго и шпинатом: вкусно, полезно и освежающе Этот смузи - идеальный вариант для быстрого и...

Начос с мясом и помидорами: Мексиканский праздник вкуса

Начос - это классическое мексиканское блюдо, которое представляет собой кусочки кукурузных чипсов, запеченных с мясом, сыром и различными...

Сконы с луком и орехами: английский уют с пикантной ноткой

Сконы - это классика английской кухни, которая покоряет своей простотой и нежным вкусом. Но мы предлагаем вам немного...

Яванская кухня

Яванская кухня: ароматы специй и традиций Индонезии Яванская кухня – это богатый и разнообразный мир вкусов, который отражает...

Шурпа: ароматный суп, который согреет душу и тело

Шурпа – это традиционный суп из Средней Азии, который славится своей наваристостью, насыщенным вкусом и ароматом. Он идеально...

Меню на осень: чем побаловать близких из сезонных продуктов

Содержание – Тыквенный осенний салат – Салат осенний с баклажанами – Осенние мясные роллы – Осенний пирог Каждый...

Яичный сэндвич с вялеными томатами

Яичный сэндвич с вялеными томатами: простой рецепт Этот сэндвич - идеальный вариант для быстрого и вкусного завтрака или...

Мишлен: Путеводитель по Кулинарному Миру

Мишлен — это всемирно известный путеводитель, который помогает путешественникам и гурманам открывать новые кулинарные горизонты. Он является авторитетным источником информации о ресторанах, кафе, барах и других заведениях, где можно отведать вкусную еду.

  • История Мишлена

    Мишлен был основан в 1900 году французскими братьями Эдуардом и Андре Мишлен. Первоначально он был создан как путеводитель для автомобилистов, но со временем он эволюционировал в кулинарный путеводитель. Сегодня Мишлен является одним из самых авторитетных и влиятельных кулинарных изданий в мире.

  • Критерии Оценки
  • Мишлен использует уникальную систему оценки, которая основана на анонимных инспекциях ресторанов и других заведений. Инспекторы Мишлена оценивают заведения по следующим критериям:
  • Качество ингредиентов и приготовления блюд
  • Оригинальность и креативность меню
  • Обслуживание и атмосфера заведения
  • Цена и соотношение цены и качества

    Звезды Мишлена

    Мишлен присуждает ресторанам звезды, которые отражают уровень качества и мастерства заведения. Система звезд Мишлена следующая:

  • Одна звезда: «Хорошее ресторан, стоит остановиться»
  • Две звезды: «Отличное ресторан, стоит поездки»
  • Три звезды: «Эксклюзивное ресторан, стоит специальной поездки»

    Влияние Мишлена на Кулинарный Мир

    Мишлен имеет огромное влияние на кулинарный мир. Он помогает ресторанам и шеф-поварам достичь международного признания и славы. Мишлен также стимулирует инновации и креативность в кулинарии, побуждая шеф-поваров к созданию новых и оригинальных блюд.

  • Заключение

    Мишлен — это путеводитель, который помогает открывать новые кулинарные горизонты и наслаждаться вкусной едой. Он является авторитетным источником информации о ресторанах и других заведениях, и его влияние на кулинарный мир невозможно переоценить. Если вы ищете новые гастрономические впечатления, Мишлен — это ваш идеальный спутник.

  • Межтекстовые Отзывы
    Посмотреть все комментарии
    guest