Изысканные блюда с фаршированным баклажаном

Содержание – «Синенькие», фаршированные сыром – Баклажаны с орехами и сыром – Грибное фаршированное блюдо Баклажан привлекает своей...

Манты: пиршество вкуса и аромата, которое согреет ваше сердце

Манты – это традиционное блюдо многих народов Центральной Азии, и, конечно же, является одним из самых любимых в...

Потофе дома

Потофе: вкусное и простое блюдо из говядины, которое согреет вас в холодные дни Потофе - традиционное французское блюдо,...

Вкусные и быстрые рецепты с овсяными хлопьями “Ясно Солнышко”, которые разнообразят ваш завтрак.

Завтрак называют одним из главных приемов пищи. Энергия и силы, полученные за утренней трапезой, помогают взрослым лучше себя...

Запеканка из кабачков с сыром Фета

Запеканка из кабачков с сыром Фета: легкое и вкусное блюдо Запеканка из кабачков с сыром Фета - это...

Как полюбить тыкву: 3 простых рецепта ароматной каши с вариантами наполнителя с вариантами наполнения

Содержание – Как выбрать и разделать тыкву – Классическая тыквенная каша – Тыквенная каша в мультиварке – Печёная...

Рождество в России: после первой звезды. Что готовим и едим?

Светлый праздник Рождества – первый в году и один из самых главных у православных христиан. Те, кто придерживался...

Строганина из рыбы – вкусное и полезное блюдо, придуманное северными народами

Содержание Какая рыба годится для строганины? Особенности приготовления Части рыбы для строганины Строганина из скумбрии и ее сородичей...

Ёка с жареным картофелем и плавленым сыром: Сытный и простой ужин

Ёка - это традиционное армянское блюдо, представляющее собой толстые лепешки из пресного теста. В сочетании с жареным картофелем...

Сконы с луком и орехами: английский уют с пикантной ноткой

Сконы - это классика английской кухни, которая покоряет своей простотой и нежным вкусом. Но мы предлагаем вам немного...

Вкусные народные рецепты желе из смородины без желатина

Содержание Желе из красной смородины без желатина Совет Ленивый способ приготовления Важно! Желеобразное варенье просто создано для вкусных...

Татарская кухня

- одна из самых древних и богатых кухонь России. Она сформировалась под влиянием различных культур, включая тюркскую, монгольскую...

Сбалансированное питание

Сбалансированное питание - это основа здоровья и благополучия. Оно предполагает потребление всех необходимых питательных веществ в правильных пропорциях,...

Салат с креветками и кунжутом: просто и вкусно

Этот салат - настоящий шедевр простоты и изысканности. Сочетание нежных креветок, хрустящего кунжута и свежего салата создает яркий...

Домашний Чапфайн: вкусная испанская классика

Чапфайн - это традиционное испанское блюдо, которое любят за его простой рецепт и невероятный вкус. Печень теленка или...

Картофельные кнедли

Как приготовить картофельные кнедли: Ингредиенты: 1 кг картофеля 1 яйцо 1 ст.л. муки 1/2 ч.л. соли 1/4 ч.л....

Паэлья с курицей и фасолью: испанское солнце на вашем столе

Паэлья – это знаменитое испанское блюдо, символ солнца, вкуса и гостеприимства. Классическая паэлья готовится с морепродуктами, но мы...

50 растительных завтраков, которые ждешь с вечера

Содержание Запеченные батончики с клубникой Шоколадный пудинг Цельнозерновые вафли Киш с тофу и томатами Шакшука Мы представляем вам...

На немазаной сковороде блинов не испечёшь!

Вернуться на проект “Масленница” Содержание Сковорода блинная Pancake frypan RDA-128 от Röndell Сковорода блинная с антипригарным покрытием (фисташковый...

Домашний Бастурма: Сочные и ароматные кусочки счастья

Бастурма - это традиционное блюдо восточной кухни, которое представляет собой вяленое мясо, обычно говядину, покрытое специями. Оно обладает...

Миндальный кекс с творожным кремом: нежное сочетание вкусов

Миндальный кекс с творожным кремом – это изысканное сочетание нежного, воздушного кекса с ореховым ароматом и освежающего творожного крема. Это идеальный десерт для любого случая, который порадует вас своим вкусом и простотой приготовления.

Ингредиенты для кекса:

  • 200 г миндальной муки
  • 100 г пшеничной муки
  • 200 г сахара
  • 150 г сливочного масла \(мягкого\)
  • 4 яйца
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
  • Щепотка соли

    Ингредиенты для творожного крема:

  • 250 г творога \(зернистого\)
  • 100 г сливочного масла \(мягкого\)
  • 100 г сахарной пудры
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • Щепотка соли

    Приготовление:

    1. Кекс: В большой миске взбейте сливочное масло с сахаром до пышности. По одному добавьте яйца, каждый раз хорошо взбивая.
    2. Сухие ингредиенты: В отдельной миске смешайте миндальную муку, пшеничную муку, разрыхлитель и соль.
    3. Соединение: Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к влажным, перемешивая до однородной массы. Влейте ванильный экстракт.
    4. Выпекание: Выложите тесто в смазанную маслом форму для выпечки. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут, до золотистого цвета.
    5. Творожный крем: В большой миске взбейте сливочное масло с сахарной пудрой до пышности. Добавьте творог, ванильный экстракт и соль. Взбивайте до однородной массы.
    6. Сборка: Остудите кекс. Разрежьте его пополам. Смажьте нижнюю половину кекса творожным кремом. Накройте второй половиной кекса.
    7. Подача: Подавайте кекс с творожным кремом охлажденным.

    Дополнительные советы:

  • Для более насыщенного вкуса кекса можно добавить 1/4 чайной ложки молотой корицы в тесто.
  • В творожный крем можно добавить немного лимонного сока для более освежающего вкуса.
  • Кекс можно украсить свежими ягодами, измельченными орехами или тертым шоколадом.

    Приятного аппетита!

    Вариации:

  • Для более легкого варианта кекса можно заменить часть миндальной муки пшеничной мукой.
  • Вместо творожного крема можно использовать взбитые сливки или шоколадный крем.
  • Кекс можно подавать с горячим чаем или кофе.
  • Межтекстовые Отзывы
    Посмотреть все комментарии
    guest