Кюфта рецепт

Кюфта: Вкусный мясной рулет из турецкой кухни Кюфта - это традиционное турецкое блюдо, представляющее собой мясной рулет, которое...

Сладости без глютена за 30 минут

Содержание Десерт из гречки Торт “Клубничный лес” Лимонно-кокосовый кекс Кокосовый наполеон Торт “Витаминный рай” Мы представляем вам 5...

Бананы и яблоки в карамели: Десерт, который тает во рту

Бананы и яблоки в карамели - это простой, но невероятно вкусный десерт, который подарит вам сладкие и ароматные...

Топ-5 нереально вкусных салатов из сезонных овощей

Содержание – Овощная закуска – Закуска “Поцелуй” – Закуска “Король” – Консервация с огурцами, капустой и помидорами –...

Хохо Ароматная гармония гуся и граната

Хохо - это традиционное армянское блюдо, которое представляет собой гуся, тушеного с гранатом и пряными специями. Это настоящее...

Норвежская кухня‎

— это отражение суровой природы и богатых ресурсов страны, где преобладают морепродукты, мясо и молочные продукты. Кулинарные традиции...

Рецепт классического глинтвейна

Рождественский глинтвейн: домашний уют и аромат праздника Глинтвейн - это напиток, который согревает не только тело, но и...

Салат из свеклы Аленка, многогранность блюда

Содержание – Классический рецепт – Овощная заготовка – С зеленью – Острый салат – С лавровым листом Аленка...

Салат “Газапхули”: яркие вкусы Грузии на вашей кухне

Салат "Газапхули" - это традиционное грузинское блюдо, известное своим пикантным вкусом и яркой окраской. Он сочетает в себе...

Гамбургеры с домашней булочкой и сочной котлетой

Содержание Шаг первый – самодельные булочки Шаг второй – домашняя котлета для гамбургера Шаг третий – соус Шаг...

Турецкая Кухня: Вкусное Наследие Османской Империи

Турецкая кухня — это богатое наследие Османской империи, которое объединяет в себе ароматы и вкусы Средиземноморья, Ближнего Востока...

Салат “Испанский” с языком: пикантное и изысканное блюдо

Салат "Испанский" с языком - это традиционное испанское блюдо, которое отличается своим ярким вкусом, пикантностью и нежным мясом....

Национальные блюда африки

Африка - континент с богатой кулинарной традицией, где каждая страна имеет свои уникальные национальные блюда. Африканская кухня отражает...

Мой любимый оливье: 9 рецептов от шефов

Содержание Салат оливье от шеф-повара ресторана Coyote Ugly Домашний оливье с раковыми шейками от шеф-повара ресторана «На Мосфильмовской»...

Чучвара: Домашняя вкуснятина из Центральной Азии

Чучвара - это традиционные пельмени из Центральной Азии, которые готовятся в каждом доме. Они отличаются от привычных нам...

Самые скоропортящиеся продукты: как сохранить свежесть и избежать отравления

Скоропортящиеся продукты – это продукты питания, которые быстро портятся из-за наличия в них большого количества воды и питательных...

Фисинджан: изысканные тефтели в гранатовом раю

Фисинджан – это традиционное персидское блюдо, сочетающее в себе нежную текстуру тефтелей и изысканный, сладко-кислый вкус гранатового соуса....

Торт «Наполеон» – вкусная классика советского времени

Содержание Рецепт любимого торта от бабушки Эммы Идеальный «Наполеон» советского времени Новые варианты крема для советского «Наполеона» Советский...

Суп из чечевицы: Сытный и простой рецепт для души и тела

Суп из чечевицы - это простое, но невероятно вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для холодного времени...

Новогодние рецепты

Содержание Имбирная елочка Американский рождественский шоколадный кекс Дрожжевой пирог с черной смородиной и клубникой Кейкпопсы Имбирная елочка Ингредиенты:...

Испанский салат с ветчиной и сыром: просто, ярко и вкусно

Этот салат – настоящий праздник вкуса! Сочетание свежих овощей, ароматной ветчины и нежного сыра создает невероятное вкусовое сочетание, которое не оставит вас равнодушным.

Ингредиенты:

  • 200 г ветчины \(Иберийская, Серрано или другая\)
  • 100 г твердого сыра \(Пармезан, Пекорино, Чеддер\), натертого на крупной терке
  • 1 красный лук, нарезанный тонкими полукольцами
  • 1 сладкий перец \(красный или желтый\), очищенный от семян и нарезанный кубиками
  • 100 г помидоров черри, разрезанных пополам или на четвертинки
  • 50 г маслин без косточек \(черных или зеленых\), нарезанных половинками
  • 1/2 стакана зеленого салата, порванного руками
  • 2-3 столовые ложки оливкового масла
  • 1-2 столовые ложки лимонного сока
  • 1-2 столовые ложки бальзамического уксуса
  • Соль и черный перец по вкусу

    Инструкция:

    1. Подготовка:

    Ветчину нарежьте тонкими ломтиками.
    Сыр натрите на крупной терке.
    Овощи помойте и обсушите бумажным полотенцем.
    Лук, перец и помидоры нарежьте по желаемому размеру.

    2. Соус:

    В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, бальзамический уксус, соль и черный перец по вкусу.

    3. Соединение:

    В большой салатнице соедините ветчину, сыр, лук, перец, помидоры, маслины и зеленый салат.
    Заправьте салат приготовленным соусом.
    Перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно пропитались соусом.

    4. Подача:

    Испанский салат с ветчиной и сыром можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в качестве закуски или гарнира к мясу или рыбе.
    Украсьте салат свежим базиликом или петрушкой \(по желанию\).

    Советы:

  • Можно использовать различные виды ветчины, например, Иберийскую, Серрано, прошутто.
  • Для более пикантного вкуса, можно добавить в салат немного натертого чеснока или каперсов.
  • Для более яркого аромата, можно добавить в салат немного горчицы или острого соуса.
  • Можно использовать другие виды твердого сыра, например, пармезан, пекорино, чеддер, грана падано.

    Приятного аппетита!

  • Межтекстовые Отзывы
    Посмотреть все комментарии
    guest