Мой любимый оливье: 9 рецептов от шефов

Содержание Салат оливье от шеф-повара ресторана Coyote Ugly Домашний оливье с раковыми шейками от шеф-повара ресторана «На Мосфильмовской»...

Австралийский бургер: Вкус далекой мечты

Австралийский бургер - это не просто еда, это путешествие в мир ярких вкусов! Сочетание сочной говядины, свежего бекона,...

Мандарины и компания. Самые новогодние фрукты!

Содержание Всем по мандарину Применение в кулинарии Виды и сорта мандаринов Что купить? Как хранить? Цитрусовая родословная Кулинарные...

Салат с ростбифом: классика, которая всегда в тренде

Салат с ростбифом - это изысканное и сытное блюдо, которое идеально подходит как для праздничного стола, так и...

Бао

Как приготовить Бао: китайские булочки Бао - это нежные паровые булочки с разнообразными начинками, которые популярны в Китае...

Домашний Чапфайн: вкусная испанская классика

Чапфайн - это традиционное испанское блюдо, которое любят за его простой рецепт и невероятный вкус. Печень теленка или...

Суп вишисуаз: классика французской кухни в домашних условиях

Суп вишисуаз - это холодный крем-суп из картофеля, лука-порея и сливок, родом из Франции. Его нежный вкус, легкая...

Белая солянка: домашняя классика

Белая солянка – это густой, ароматный суп с насыщенным вкусом, который покоряет сердца уже не одно поколение. Его...

Сингапурская кухня

— это яркое и разнообразное сочетание культурных влияний, отражающее многонациональный состав населения страны. В ней переплетаются элементы китайской,...

Слезы ангела – самый нежный торт

Содержание Классический рецепт Нежный торт Рецепт с яблоками Торт слезы ангела – известный в сети интернет рецепт. Существует...

Лучший маринад на зиму из огурцов с уксусом

Содержание Маринованные огурцы: польза Что нужно знать перед маринованием огурцов? Рецепты маринованных хрустящих огурцов с уксусом Рецепт 1...

Турецкая Кухня: Вкусное Наследие Османской Империи

Турецкая кухня — это богатое наследие Османской империи, которое объединяет в себе ароматы и вкусы Средиземноморья, Ближнего Востока...

Варенье из грецких орехов: Необычный десерт с богатым вкусом

Варенье из грецких орехов - это необычный и вкусный десерт, который порадует вас своим богатым вкусом и ароматом....

Самые скоропортящиеся продукты: как сохранить свежесть и избежать отравления

Скоропортящиеся продукты – это продукты питания, которые быстро портятся из-за наличия в них большого количества воды и питательных...

Тирамису

Как приготовить тирамису: Ингредиенты: 250 г савоярди (бисквитное печенье) 500 г маскарпоне 4 желтка 100 г сахара 250...

Лахмаджун: Ароматная лепешка с восточным характером

Лахмаджун - это традиционная армянская лепешка, которая готовится из дрожжевого теста и заполняется фаршем из мяса, овощей и...

Хоровац: Ароматный и сочный шашлык по-армянски

Хоровац - это классический армянский шашлык, который отличается своей нежной консистенцией, ароматным маринадом и сочным вкусом. Приготовить хоровац...

Говяжья печень в банановом соусе: Неожиданное и пикантное сочетание вкусов

Говяжья печень в банановом соусе - это необычное и пикантное блюдо, которое сочетает в себе нежные нотки печени...

Десерты городов мира: часть 3

Продолжаем знакомиться с десертами, которые названы в честь самых разных городов мира. Мы уже познакомились со многими потрясающими...

Алиго дома

Алиго: сырный шедевр, который покорит ваше сердце (и желудок) Алиго - это традиционное французское блюдо из региона Овернь,...

Греческий салат: вкус солнца и моря у вас дома

Греческий салат – это не просто блюдо, это символ средиземноморского духа и солнечного настроения. Сочетание свежих овощей, оливкового масла и фета создает неповторимый вкус, который порадует вас в любое время года.

Ингредиенты:

  • 2 крупных помидора, нарезанных кубиками
  • 1 большой огурец, очищенный и нарезанный кубиками
  • 1 красная луковица, нарезанная тонкими полукольцами
  • 1/2 стакана черных оливок без косточек
  • 100 г феты, нарезанной кубиками
  • 1/2 стакана свежих листьев салата (руккола, шпинат, микс салата)
  • 4-5 столовых ложек оливкового масла Extra Virgin
  • 1-2 столовых ложки лимонного сока
  • Соль и свежемолотый черный перец по вкусу

    Приготовление:

    1. Подготовка:
    – Помидоры, огурцы и лук нарежьте кубиками.
    – Оливки разделите на половинки.
    – Фету нарежьте кубиками.
    – Подготовьте листья салата.
    2. Заправка:
    – В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и черный перец.
    3. Сборка салата:
    – В большой салатнице смешайте помидоры, огурец, лук, оливки, фету и листья салата.
    – Заправьте салат приготовленной заправкой.
    – Аккуратно перемешайте все ингредиенты.

    Советы:

  • Чтобы сделать салат более пикантным, добавьте в заправку несколько капель острого соуса.
  • Вместо феты вы можете использовать другой рассольный сыр, например, брынзу.
  • Для более насыщенного вкуса добавьте в салат несколько листьев базилика или мяты.
  • Подавайте салат непосредственно перед подачей, чтобы сохранить его свежесть.
  • В классическом греческом салате отсутствует орегано, но вы можете добавить его по своему вкусу.
  • Если у вас есть каперсы, добавить их в салат будет отличной идеей.
  • Подавайте салат с ломтиками свежего хлеба или пита.

    Приятного аппетита!

  • Межтекстовые Отзывы
    Посмотреть все комментарии
    guest