Котлеты с ореховым соусом

Куриные котлеты с ореховым соусом: вкусно и просто Эти котлеты - отличное решение для тех, кто любит сочные...

Куриное фрикасе с уксусом и зеленью: нежное мясо в ароматно-кислом соусе

Куриное фрикасе - это изысканное блюдо французской кухни, которое поражает своим нежным вкусом и ароматом. Куриное мясо, тушенное...

Нем Ной

Как приготовить Нем Ной: Нем Ной - это традиционное вьетнамское блюдо, представляющее собой свежие рулетики из рисовой бумаги,...

Ламаджо: армянская пицца, простая и вкусная

Ламаджо – это традиционная армянская пицца, которая отличается от классической итальянской более тонким тестом и простой, но очень...

Салат с рукколой

## Салат с рукколой: просто, вкусно и полезно Салат с рукколой - это идеальный вариант для легкого и...

Практичная закуска на любой праздник

Содержание Тарталетки «Тунец и яйца» Тарталетки «По грибы» Тарталетки «Рыбный день» Тарталетки «VIP» Тарталетки «Селедка под шубой» Приготовить...

Как встретить Новый год 2023: приметы на деньги

Многие верят, что Новый год – это время исполнения сокровенных пожеланий. Пусть наступающий год подарит вам много счастья,...

Чуррос в сахарном сиропе: испанское удовольствие в домашних условиях

Чуррос – это традиционное испанское лакомство, которое покорило весь мир. Воздушные, хрустящие палочки из заварного теста, обсыпанные сахаром,...

Шукрут дома

Шукрут: кислая капуста, которая покорит вас своим вкусом Шукрут – это традиционное немецкое блюдо, которое представляет собой тушеную...

Жареная печень по-быстрому: Стир-фрай из куриной печени с овощами

Жареная печень – это блюдо, которое идеально подходит для быстрого и сытного ужина. В этой статье мы расскажем,...

Мой любимый оливье: 9 рецептов от шефов

Содержание Салат оливье от шеф-повара ресторана Coyote Ugly Домашний оливье с раковыми шейками от шеф-повара ресторана «На Мосфильмовской»...

Как полюбить тыкву: 3 простых рецепта ароматной каши с вариантами наполнителя с вариантами наполнения

Содержание – Как выбрать и разделать тыкву – Классическая тыквенная каша – Тыквенная каша в мультиварке – Печёная...

Тортилья: Испанский омлет, покоряющий простотой

Тортилья - это испанский омлет, который не просто блюдо, а символ национальной кухни. Его простота приготовления не умаляет...

Чечевица с помидорами: Простое, вкусное и сытное блюдо

Чечевица с помидорами - это простое, но невероятно вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для быстрого обеда...

Топ-5 нереально вкусных салатов из сезонных овощей

Содержание – Овощная закуска – Закуска “Поцелуй” – Закуска “Король” – Консервация с огурцами, капустой и помидорами –...

Португальская кухня‎

— это отражение разнообразия культурных влияний, богатых природных ресурсов и традиций, которые сформировались за века. Она известна своими...

Польской кухни

одна из самых древних и богатых кухонь Европы. Она сформировалась под влиянием различных культур, включая славянскую, немецкую, итальянскую...

Картофельная пицца с грибами: сытная и ароматная

Хотите попробовать что-то новое и вкусное? Тогда приготовьте картофельную пиццу с грибами! Это сытное и ароматное блюдо порадует...

Домашний “Яркость”: Хлеб с овощным ароматом

Хотите удивить близких необычным хлебом, полным витаминов и ярких вкусов? Тогда приготовим вместе "Яркость" – домашний хлеб, который...

Австралийский бургер: Вкус далекой мечты

Австралийский бургер - это не просто еда, это путешествие в мир ярких вкусов! Сочетание сочной говядины, свежего бекона,...

Египетская кухня‎


Египетская кухня является отражением многовековой истории и культурного разнообразия страны. Она включает в себя элементы арабской, средиземноморской и африканской кулинарий, что делает её уникальной и разнообразной.

Одним из самых популярных блюд является фул медамес — густая паста из вареных бобов, часто подаваемая с оливковым маслом, лимоном и специями. Это блюдо обычно едят на завтрак и считается национальным.

Кушари — еще одно знаковое блюдо, представляющее собой сочетание риса, макарон, чечевицы и жареного лука, политое томатным соусом. Это сытное и недорогое блюдо стало символом египетской уличной еды.

Мясные блюда также занимают важное место в египетской кухне. Шаурма, кебабы и фалафель — популярные закуски, которые можно найти в любых кафе и ресторанах. Фалафель, приготовленный из нута и зелени, подается с соусом тахини и овощами.

Среди супов выделяется молохея — густой суп из листьев молохеи, подаваемый с курицей или кроликом. Это блюдо имеет глубокие корни в египетской кухне и пользуется популярностью на протяжении веков.

Десерты также занимают важное место в египетской гастрономии. Басбуса — сладкий пирог на основе манной крупы, пропитанный сиропом, и кунефе — десерт из теста и сыра, часто подаваемый с орехами, являются любимыми сладостями местных жителей.

Египетская кухня также характеризуется использованием свежих трав и специй, таких как кориандр, чеснок и лимон, что придает блюдам особый вкус и аромат. Египетская культура питания включает в себя традицию совместного приема пищи, что способствует укреплению семейных и дружеских связей. Каждый прием пищи — это возможность насладиться не только вкусной едой, но и общением с близкими.

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
guest