Харчо: классический вкус Грузии в домашнем исполнении

Харчо – это густой, наваристый суп, традиционный для грузинской кухни. Его отличительная черта – яркий вкус и аромат...

Кацудон: японский рис с сочной отбивной и нежным яйцом

Кацудон - это вкусное японское блюдо, которое состоит из риса, сочной свиной отбивной в панировке (кацу) и нежного...

Куриные котлеты с сыром “Папараць кветка”: Традиционный вкус с белорусским акцентом

Куриные котлеты с сыром "Папараць кветка" - это вкусное и нежное блюдо, которое покорит своим ароматным вкусом и...

Писто: испанский хлеб, который покорит вас простотой и вкусом

Писто – это традиционный испанский хлеб, который отличается своей простой рецептурой, хрустящей корочкой и нежным мякишем. Ингредиенты: 250...

Тортилья с куриной печенью и овощами: Испанский вкус с нежным послевкусием

Эта тортилья - не просто традиционное испанское блюдо, а яркое сочетание вкусов и текстур. Куриная печень добавляет нежность...

Фиш энд чипс

Как приготовить фиш энд чипс: Ингредиенты: Для рыбы: 2 филе трески или другой белой рыбы \(около 400 г\)...

Год Крысы, что можно, а что нельзя готовить

Содержание – Фаршированная рыба – Торт Наполеон – Сливочные рожки – Крупа – Что же нельзя готовить в...

Говяжья печень в банановом соусе: Неожиданное и пикантное сочетание вкусов

Говяжья печень в банановом соусе - это необычное и пикантное блюдо, которое сочетает в себе нежные нотки печени...

Топ-5 нереально вкусных салатов из сезонных овощей

Содержание – Овощная закуска – Закуска “Поцелуй” – Закуска “Король” – Консервация с огурцами, капустой и помидорами –...

Рецепт классического глинтвейна

Рождественский глинтвейн: домашний уют и аромат праздника Глинтвейн - это напиток, который согревает не только тело, но и...

Топ-9 продуктов против простуды

Содержание Куриный бульон Чеснок Имбирь Лимон Мед Лук репчатый Глинтвейн Жирная рыба Йогурт и кефир Мы – то,...

Лимонно-ореховый рай: Домашний хлеб с изысканным вкусом

Хотите приготовить хлеб, который станет настоящим шедевром на вашем столе? Представляем вам рецепт домашнего хлеба с лимоном и...

Палестинская кухня

— это богатое и многогранное сочетание традиций, историй и культур, отражающих разнообразие региона. Она включает в себя элементы...

Кимчи

Как приготовить Кимчи: Кимчи - это традиционное корейское блюдо из ферментированной капусты, которое славится своим острым и кисло-сладким...

Альмогроте: вкус солнечной Испании у вас на столе

Альмогроте - это традиционный паштет из Канарских островов, приготовленный из козьего сыра, помидоров, чеснока и специй. Он обладает...

Сладкое путешествие по Узбекистану: вкусные традиции к чаю

Узбекистан – страна солнца, ярких красок и щедрого гостеприимства. А что может быть приятнее за чашкой крепкого черного...

Азу дома: просто, вкусно, по-домашнему

Азу – это блюдо, которое любят многие за его простоту, сытность и яркий вкус. В классическом варианте его...

7 самых гениальных лайфхаков для кухни

Содержание Как размотать пищевую пленку? Как при жарке употреблять меньше масла? Как быстро почистить яйца? Как сделать, чтобы...

Куриные бёдрышки с рисом и овощами (в духовке): Простой ужин с яркими вкусами

Это блюдо - отличный вариант для быстрого и вкусного ужина, который порадует всех членов семьи. Сочетание нежных куриных...

Топ-100 самой еврейской еды

Содержание Баранья лопатка Гефилте фиш Фруктовый компот БАРАНЬЯ ЛОПАТКА Баранина от Рут Рейчл Быть кулинарным редактором – замечательная...

Брауни: шоколадный рай, который легко приготовить дома

Брауни – это изысканное шоколадное лакомство, которое любимо многими за его нежную текстуру, богатый шоколадный вкус и легкую горчинку. Приготовление брауни дома – это не так сложно, как может показаться на первый взгляд. С этим рецептом вы сможете порадовать себя и своих близких вкуснейшим десертом.

Ингредиенты:

  • 100 г темного шоколада \(70% какао\)
  • 125 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 1/2 стакана муки
  • 1/4 чайной ложки разрыхлителя
  • 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
  • Щепотка соли

    Приготовление:

    1. Подготовка:
    – Растопите шоколад и сливочное масло на водяной бане или в микроволновке.
    – В отдельной миске взбивайте яйца с сахаром до пышности.
    2. Соединение:
    – Соедините растопленный шоколад с маслом с взбитыми яйцами и сахаром.
    – В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
    – Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в шоколадную смесь, перемешивая до однородной консистенции.
    – Добавьте ванильный экстракт.
    3. Выпечка:
    – Разогрейте духовку до 180°C.
    – Выстелите форму для выпечки пергаментной бумагой.
    – Вылейте тесто в форму и выпекайте в предварительно разогретой духовке около 25-30 минут.
    – Проверьте готовность брауни зубочисткой: если на ней останется немного влажного теста, значит, брауни готово.
    4. Охлаждение:
    – Остудите брауни в форме перед нарезкой.

    Советы:

  • Для более интенсивного шоколадного вкуса используйте темный шоколад с более высоким содержанием какао.
  • В тесто можно добавить орехи, изюм или другие ингредиенты по вашему вкусу.
  • Подавайте брауни с шариком мороженого, сливками или шоколадным сиропом.

    Приятного аппетита!

  • Межтекстовые Отзывы
    Посмотреть все комментарии
    guest