5percev.ruСветлый праздник Рождества – первый в году и один из самых главных у православных христиан. Те, кто придерживался...
Анзак: Вкус Австралийской истории
Печенье “Анзак” – это не просто лакомство, это кусочек истории Австралии, который передается из поколения в поколение. Хрустящее, рассыпчатое, с ароматом корицы и кленового сиропа, это печенье стало символом Австралийской культуры. Давайте вместе приготовим этот домашний шедевр!
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Подготовка:
Разогрейте духовку до 160°C.
Застелите противень пергаментной бумагой.
2. Смешивание:
В большой миске взбивайте размягченное сливочное масло с коричневым сахаром до пышности.
Добавьте кленовый сироп и горячую воду, взбивайте до однородности.
Добавьте овсяные хлопья, соду, корицу и соль. Перемешайте до полного объединения.
3. Формирование:
Используя столовую ложку, выложите тесто на противень, формируя круглые лепешки диаметром около 5 см.
Оставьте между лепешками немного пространства.
4. Выпекание:
Выпекайте печенье в течение 15-20 минут, до светло-золотистого цвета.
5. Охлаждение:
Оставьте печенье на противне остывать в течение 10-15 минут, прежде чем переложить его на решетку для полного остывания.
Советы:
Приятного аппетита!
Вам также может понравиться
